Des collégiens de Saint-Vit visitent l’ENIL de Mamirolle pour la participation au concours « Le lait du futur »
Le 8 janvier 2020, l’ENIL a ouvert ses portes aux élèves de 3ème D du collège Jean Jaurès de Saint-Vit.
En effet, cette classe a posé sa candidature au concours Le lait du futur. Concours proposé par l’ONISEP.
Ce concours vise à renforcer le lien entre la découverte des métiers, les enseignements disciplinaires et l’entreprise en engageant les élèves dans une démarche de projet.
Il est en lien avec tous les enseignements disciplinaires et les dispositifs pédagogiques en place au niveau troisième.
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Le sujet du concours :
« Le lait du futur : Vous devez concevoir un produit alimentaire innovant, issu uniquement du lait de vache. Celui-ci doit répondre à des préoccupations de santé, de coopération internationale tout en respectant les normes et les procédés de fabrication actuellement en vigueur.
Vous présenterez de façon détaillée l’ensemble des métiers de la filière laitière intervenant dans la réalisation de ce produit.
Pour présenter votre production, votre produit, et les métiers concernés, vous pouvez utiliser les moyens techniques et supports de votre choix, sous forme numérique : diaporamas, blogs, site web, vidéos, application mobile…. ».
http://www.onisep.fr/Equipes-educatives/Le-lait-du-futur
Ils ont imaginé un produit qu’ils présenteront au concours. Ils ont rencontré une diététicienne, sont ensuite venus à l’ENIL puis au lycée Granvelle à Dannemarie.
Nous croisons les doigts pour que leur projet gagne !
Les résultats seront disponibles entre le 6 et le 27 février 2020 sur www.onisep.fr/concours
Contact : Stéphane MARTIN, stephane.martin99@educagri.fr et Nicolas ORIEUX, nicolas.orieux@educagri.fr
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