Les ENIL BFC ont participé à la venue du Bus du vivant lors de « L’Aventure du vivant, le tour » en Franche-Comté pour deux de ces étapes en novembre :

• du 7 au 8 novembre à Lons-le-Saunier,

• du 17 au 19 novembre à Besançon.

Le stand des deux écoles proposait des animations en lien avec les métiers du lait (fabrication de beurre, de fromage) et de l’eau (étude de la faune aquatique et maquette du marais de Saône).

C’est près de 600 collégiens du Jura et du Doubs qui ont pu découvrir les différents métiers de l’agriculture.

Les ENIL BFC participeront en avril prochain à sa venue à Belfort !

Plus d’informations : https://www.laventureduvivant.fr/

Une fois encore le stage catalogue « technologie fromagère approfondie » de l’ENILBIO de Poligny a rempli ses objectifs pour les 15 stagiaires inscrits.

L’ENILBIO propose de la formation continue pour des individuels ou des salariés d’entreprise diplômante ou qualifiante dans le domaine du lait, de l’alimentaire, de la brasserie…

Tous les stages catalogue : https://www.enil.fr/stage

Plus d’informations sur d’autres formations à la carte : laurence.mongenet@educagri.fr

Premiers travaux pratiques pour les étudiants en BTSA Sciences et technologies des aliments, aliments et processus technologiques au laboratoire de génie alimentaire de l’ENILBIO et une belle réussite pour cette fournée de brioches au beurre ! Félicitations à Loris, Yvon, Maxime et Agathe.

Cette même semaine, la classe a également fabriqué du jus de pomme et des lasagnes.

Bon appétit !

Plus d’informations sur la formation suivie, le BTSA STA APT devient le BTSA Bioqualim, APT à la rentrée : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-sta-aliments-technologies

Contact : Malvina SORNAY, malvina.sornay@educagri.fr

L’ENILBIO de Poligny et l’ENIL de Mamirolle ont organisé une formation des délégués de classe des deux écoles dans un gîte à la Chaux-des-Crotenay dans le Jura. Au programme : un peu de sport et des temps d’échange sur le rôle d’un délégué.

Contact : Jean-Michel PONGY, jean-michel.pongy@educagri.fr