Le magasin « Le fruit des Savoirs » de l’ENILBIO de Poligny vous accueille en toute sécurité


Depuis quelques semaines déjà le magasin « Le fruit des Savoirs » de l’ENILBIO de Poligny a été aménagé pour votre sécurité lors de vos achats de produits laitiers (comté, morbier, Polinois, Grimont, Saint-Savin, Pénitent, yaourts, faisselles) et brassicoles (Polinoise ambrée, blonde et blanche) ou la récupération de votre commande passée en ligne (avec le QRcodes).

Des plexiglas ont été installés, du gel hydroalcoolique est bien sûr disponible.

 

Contact : Olga BELYSHEVA, olga.belysheva@educagri.fr

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Une bonne astuce pour recycler les emballages des faisselles de l’ENILBIO de Poligny


Vous achetez peut-être des faisselles de l’ENILBIO de Poligny. Joëlle BIRCKNER, formatrice en technologie laitière à l’école vous donne une astuce pour recycler l’emballage en cette période printanière ! Il faut juste avoir un peu la main verte 😉

Un peu de terre dans chaque récipient, des graines et hop vous réalisez vos plants pour votre jardin. Judicieux non ?

Blanchette, Reblochonne et Loki elles ont trouvé une utilisation pour vos pots de yaourts, c’est là aussi très ludique ! La preuve en images, le chamboule-tout 😉

Contact : Joëlle BIRCKNER, joelle.birckner@educagri.fr

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Les 3 mascottes, Blanchette, Reblochonne et Loki se mettent en scène pour animer les réseaux sociaux de l’ENILBIO de Poligny


Depuis le début du confinement covid 19, 3 nouvelles têtes sont apparues à l’ENILBIO de Poligny. Ces petites mascottes, Blanchette, Reblochonne et Loki animent les comptes Instagram et Facebook de l’école. Retrouvez-les en images, plus d’une centaine…et ce n’est pas fini…au quotidien, pour des journées internationales, pour le 1er avril, le 1er mai, Pâques, cuisine, sport…

L’idée a germé dans la tête de l’administrateur des différents comptes, Didier LANQUETIN, confiné à la maison en télétravail avec sa ménagerie ! Vous pouvez utiliser les photos en mentionnant : « D. LANQUETIN ENILBIO ».

Un grand merci à ces 3 stars d’Internet :

  • Blanchette, achetée à la Fruitière du Temps Comté juste avant le confinement,
  • Reblochonne, offerte par belle-maman,
  • Loki, offerte à mon anniversaire par Loïc et Killyan.
   
   
   
   
 

Photos et contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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La magasin « Le fruit des Savoirs » de l’ENILBIO de Poligny référencé sur Google


Depuis quelques jours maintenant le magasin de vente « Le fruit des Savoirs » des produits laitiers et brassicoles de l’ENILBIO de Poligny est référencé sur Google. Vous pouvez retrouver toutes les informations pratiques, des photos ainsi qu’un lien vers la page spécifique sur le site Internet des ENIL de Bourgogne Franche-Comté.

Voici le lien direct pour le magasin : https://www.enil.fr/ecoles/enilbio/produits-enilbio

Sur Google, il suffit de taper « enilbio magasin » et vous obtiendrez cette page ci-dessous.

Contact : Olga BELYSHEVA, olga.belysheva@educagri.fr

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L’ENILBIO de Poligny dit Merci aux professions sur le front du Covid19 par un marquage sur ses yaourts


Depuis le début de la crise sanitaire du Covid19, l’ENILBIO de Poligny a décidé à sa façon de remercier par un marquage spécifique sur ses yaourts les professions sur le front du Covid19. Pendant plusieurs jours et lots de fabrication, les soignants ont été remerciés. Depuis la semaine dernière, l’école met en avant d’autres professions et leurs dit :

  • Merci aux soignants,
  • Merci aux agriculteurs,
  • Merci aux gendarmes,
  • Merci aux pompiers,
  • Merci aux livreurs,
  • Merci aux éboueurs,
  • Merci aux déchetteries,
  • Merci aux métiers de bouche,
  • Merci aux caissières/caissiers
 
 

Les prochains jours d’autres professions seront mises en avant et pour certaines souvent oubliées durant cette crise exceptionnelle.

N’hésitez pas à nous contacter pour proposer vos idées de message sur nos pots de yaourt.

Contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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Recrutement en apprentissage pour la rentrée, l’ENILBIO de Poligny sollicite les entreprises du secteur agro


Le déroulé de l’année scolaire ne change pas malgré la crise sanitaire du Covid19. L’ENILBIO de Poligny prépare depuis un petit moment le recrutement d’apprentis toutes formations confondues pour la rentrée prochaine.

Elle sollicite par conséquent toutes les entreprises du secteur de la transformation alimentaire, toutes filières confondues pour accueillir de futurs apprentis qui ont candidaté à l’ENILBIO.

Julie CHAUVIN assure l’accompagnement des entreprises et des apprentis tout au long du processus.

En Bac Pro Bio-Industries de Transformation : https://www.enil.fr/alternance/formations/bac-pro/bac-pro-bit

En Certificat de Spécialisation Production, Transformation et Commercialisation de Produits Fermiers : https://www.enil.fr/alternance/formations/bac-pro/cs-produits-fermiers

En BTSA Sciences et Technologies des Aliments, Aliments et Processus Technologiques : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-sta-aliments-technologies

En BTS Bio-Qualité : https://www.enil.fr/formations/bts/qiabi-qualite

En Licence Pro Produits Laitiers : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/produits-laitiers

En Licence Pro Fromagerie Technologie Innovation Qualité : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/fromagerie-technologies-innovation-qualite

En Licence Pro Biotechnologies et Génie des Procédés appliqués aux Boissons : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/biotechnologies-boissons

En Licence Pro Qualité Sécurité Alimentaire : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/qualite-securite-alimentaire

En Licence Pro Conception de Production des Aliments : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/conception-aliments

Contact : Julie CHAUVIN, recrutement.poligny@educagri.fr

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Confinement Covid19 les photos reçues via les réseaux sociaux de l’ENILBIO de Poligny


Durant cette période de confinement Covid19, l’ENILBIO de Poligny a reçu via ses réseaux sociaux des photos d’élèves, apprentis, anciens élèves, collègues et d’autres abonnés en voici quelques-unes !

Des peluches en pagaille (même du Québec) pour nos trois mascottes Blanchette, Reblochonne et Loki :

 
 

Des photos d’apprentis ou anciens élèves sur le lieu de travail ou non, Mathieu, Gaëtan, Emmanuel, Yoann, Loïc, Clément, Lucas, Loïs, Rémi, Flavien, Anthony, Alexy…et de l’administrateur des comptes ENILBIO !

 

Merci à tous et toutes !

Contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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Retour en images sur le studio d’enregistrement de la première JPO virtuelle de l’ENILBIO de Poligny


Tout d’abord, un grand merci à celles et ceux qui de près ou de loin on participé à la mise en place de cette première journée portes ouvertes virtuelle pour l’ENILBIO de Poligny et plus particulièrement à Camille BARBIER, pour lé régie création, Laurence MONGENET, modératrice du Chat, Julie CHAUVIN et Claude MOINE, animateurs du direct.

110 personnes en moyenne ont suivi le direct et plus de 800 vues en replay !

Lien pour revoir la JPO virtuelle de l’ENILBIO de Poligny :

Photos de ce que vous n’avez pas vu, la mise en place du studio d’enregistrement en salle de formation continue dans la bâtiment du Chalet à l’école.

Et là un coucou des collègues lors de notre deuxième journée portes ouvertes en mode pré-confinement :

Contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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