L’ENILBIO a reçu des étudiants Danois en voyage d’études dans le Jura


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Du 01 au 05 mai 2023, l’ENILBIO de Poligny a accueilli un groupe d’étudiants Danois en voyage d’études dans le Jura pour une découverte des filières fromagères et viticoles, des rencontres avec des étudiants BTSA Sciences et technologies des aliments de l’école. La semaine précédente s’est déroulée dans le Doubs avec un accompagnement par l’ENIL de Mamirolle.

Accueil et présentation de l’ENILBIO
Dégustation de produits laitiers de l’ENILBIO
Découverte du laboratoire de génie alimentaire avec des étudiants BTSA Bioqualim
Découverte de l’atelier pâtes pressées cuites avec Jean-Jacques Ronckier, formateur et des étudiants BTSA Bioqualim
Découverte de l’atelier pâtes molles
Visite de la Maison Pasteur à Arbois
Visite de la Fromagerie de La Ferté pour un demi-groupe
Visite de la Fruitière vinicole de Voiteur
Visite exploitation agricole Campus Montmorot
Visite grottes des Moidons

Le programme complet de la semaine : https://drive.google.com/file/d/1yPIqZAsXdFKOl3oPZS-od2uGKrqrMaXF/view?usp=share_link

Plus d’informations sur les lieux visités :

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