Nouvel équipement à la brasserie de l’ENILBIO
L’ENILBIO a investi sur fonds propres dans une capsuleuse pour les bières La Polinoise. L’entreprise OKJ Concept, située localement à Moutier (21) est venue le 19 décembre 2023 réaliser l’installation et la formation à l’utilisation. Les futures bières de l’école seront, une fois le stock bouchons mécaniques épuisé, fermées grâce à cette nouvelle machine.
OKJ Concept : https://www.okj-concept.com/
Plus d’informations sur les formations dans le domaine de la brasserie : https://www.enil.fr/metiers/biere
Contact : Laure Raverot-Bourgeois, laure.raverot-bourgeois@educagri.fr
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