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L’ENIL de Mamirolle et l’ENILBIO de Poligny s’appellent désormais ENILEA depuis le 1er janvier 2024.
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Pour nos formations, veuillez consulter les pages suivantes pour tous nos secteurs d’activité :
- Formation agroalimentaire : ces formations visent à fournir aux étudiants les compétences nécessaires pour travailler dans l’industrie alimentaire, en abordant des sujets tels que la production, la transformation et la distribution des aliments.
- Formation fromager : ces formations se concentrent sur la science de la fabrication du fromage, incluant des connaissances sur les types de lait, les techniques de fermentation et les méthodes de maturation.
- Formation bière : ces formations offrent une compréhension approfondie du processus de brassage, couvrant des aspects tels que la sélection des ingrédients, les techniques de fermentation, et les normes de qualité, tout en explorant les différentes variétés et styles de bière.
- Formation environnement : ces formations permettent de comprendre les enjeux environnementaux actuels et d’apprendre à développer des solutions durables pour protéger notre planète, en intégrant des aspects de gestion des ressources naturelles et de conservation et particulier l’eau..
- Formation laboratoire : ces formations préparent les étudiants à exercer dans des environnements de laboratoire, en leur enseignant des techniques de recherche, d’analyse et de contrôle qualité, essentielles pour diverses industries.
- Formation qualité : ces cursus enseignent les principes de gestion de la qualité et de l’assurance qualité, permettant aux étudiants de garantir que les produits répondent aux normes réglementaires et aux attentes des consommateurs.
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