Presse, article paru dans le journal la Voix du Jura du 08/12/2022.

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Le vendredi 25 novembre 2022 , collègues et élèves de l’ENILBIO de Poligny ont concocté une petite surprise à Jean-Yves Bidet, professeur de français à l’école depuis 33 ans pour son départ en retraite. Il a eu droit à la sortie de son dernier cours à une haie d’honneur en chanson !

Voici quelques photos et vidéos.

Presse, article paru dans le journal la Voix du Jura du 01/12/2022.

Les 28 et 29 novembre 2022 a eu lieu la Voie des Talents à la Cité des vins et de la gastronomie à Dijon. 850 personnes (adultes en reconversion, en insertion et des collégiens du secteur) ont pu découvrir des métiers de bouche et du service.

L’ENILBIO présentait le métier de fromager et de crémier-fromager devant la boutique de celui-ci. 15 minutes chrono, pour sensibiliser des groupes de 6 à 15 personnes sur la filière laitière, le lait, les produits laitiers, le métier de fromager, le tout avec deux animations : mini-fabrication de beurre et dégustation de 3 fromages. Tout un programme !

Plus d’informations : https://www.creativ21.fr/campus/la-voie-des-talents