Ils sont venus visiter l’ENILBIO de Poligny en semaine 41 (2019)
Le mardi 8 octobre 2019, l’ENILBIO de Poligny a accueilli les lycéens de terminale bac technologique sciences et technologies de laboratoire du lycée Le Castel à Dijon (21). Cette journée s’est déroulée en partenariat avec l’INRA de Poligny qui a proposé 3 ateliers scientifiques par demi-groupe de 25 personnes. De son côté, l’école a proposé deux ateliers : un atelier découverte des laboratoires et des ateliers de transformations alimentaires avec Didier et un atelier fabrication de produits alimentaires (flammekueches et brioches aux pralins) au laboratoire de génie alimentaire avec Carole. Avant le pique-nique du midi, tout le monde a pu se rendre au magasin de l’ENILBIO pour quelques achats !
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Le vendredi 11 octobre 2019, l’ENILBIO de Poligny a accueilli les collégiens de troisième prépa pro du groupe scolaire Jeanne d’Arc à Champagnole (39). Après une visite par la galerie de visite de la halle de génie alimentaire, les élèves ont pu découvrir le secteur de l’agroalimentaire (filières, métiers et formations). La matinée s’est clôturée par une mini-fabrication de beurre et une dégustation de fromages fabriqués par nos élèves. Tout ce petit monde a pris son repas au Service Commun de Restauration (ENILBIO/Lycée Friant Poligny), menu « orange », spécial 130 ans de l’ENILBIO ! L’après-midi a été consacrée à la visite de chantier de la future piscine et du complexe sportif de la ville de Dole.
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Plus d’informations :
- Lycée Le Castel à Dijon (21) : http://www.lyc-lecastel.fr/
- Centre scolaire Jeanne d’Arc à Champagnole (39) : https://www.centrescolairejeannedarc.fr/
- INRA à Poligny : http://www.inra.fr/
Les visites de l’ENILBIO de Poligny sont possibles pour les groupes sur réservation du lundi au jeudi à partir de 9h selon disponibilités.
Photo et contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr
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