Le mardi 23 janvier 2018, une présentation de Parcoursup, la nouvelle plateforme d’admission dans l’enseignement supérieur a été faite à l’ensemble des lycéens en terminal Bac Pro Laboratoire Contrôle Qualité ainsi qu’aux apprentis Bac Pro Bio-Industrie de Transformation par Laurence MONGENET, référente pour l’ENILBIO de Poligny.

Pour plus d’informations : https://www.parcoursup.fr/

Ils ont également eu des informations sur les possibilités de poursuites d’étude en fonction du Bac Pro qu’ils suivent. Camille MAGREY, ancienne élève en Bac Pro Laboratoire Contrôle Qualité est venue avec sa professeur principale, présenter le BTS Biotechnologie du Lycée Lumière de Luxeuil-les-Bains. Patrice Dieudonné, directeur adjoint de l’école a quant à lui présenté les BTS des ENIL de Bourgogne Franche-Comté :

• BTSA Gestion et maîtrise de l’eau (GEMEAU) ;
• BTSA Analyses agricoles biologiques et biotechnologiques (ANABIOTEC) ;
• BTSA Sciences et technologies des aliments (STA).

Photos : Didier LANQUETIN

Contact : Laurence MONGENET, laurence.mongenet@educagri.fr

Durant un semaine, le pain retrouvé sur les plateaux repas lors du passage sur le convoyeur avant lavage a été récupéré et pesé.

Voici les résultats en images :

5 jours : 38,18 kg Lundi : 6,58 kg Mardi : 8,68 kg Mercredi : 7,46 kg Jeudi : 9,52 kg Vendredi : 5,94 kg

Pain gaspillé en 5 jours : 38,18 kg soit 1374 kg/an ce qui correspond à 3000 euros/an.

Avec 3000 euros, tu peux aller :

• 500 fois au Cinécomté à Poligny ;
• 113 fois en ski alpin, à la journée, à la station de Métabief Mont d’Or.

Photos : Didier LANQUETIN

Contact : Cyriaque LIEVAUX, cyriaque.lievaux@educagri.fr

Presse, article paru dans le journal Le Progrès du 01/02/2018.

Durant deux jours, les 24 et 25 janvier 2018, l’ENILBIO de Poligny, dans le cadre du RMT QUALIMA (Réseau Mixte Technologique Maîtrise de la qualité microbiologique des aliments) a accueilli une quinzaine de stagiaires (enseignants, formateurs et techniciens en biologie, microbiologie) d’établissements agricoles publics, Bourg-en-Bresse (01), Surgères (17), Mamirolle (25), Poligny (39), Montpellier (24), Saint-Lô (50), Pontivy (56) et Wintzenheim (68).

Stage DGER – Microbiologie prévisionnelle – « Détermination / Validation des durées de vie microbiologique des produits alimentaires ».

Plus d’informations sur le RMT QUALIMA : http://www.actia-asso.eu/fiche/rmt-75-qualima.html

Photos : Didier LANQUETIN

Contacts : Anne GIROUD, anne.giroud@educagri.fr et Célénie SAGE, celenie.sage@educagri.fr