La formation a eu lieu le mardi 28 et le mercredi 29 novembre 2017 au centre d’accueil « Le Duchet » à Prénovel dans le Jura. Elle réunissait l’ensemble des établissements publics agricoles de Bourgogne-Franche-Comté. Charlotte, Crystal et Nathan représentaient l’ENILBIO de Poligny.

Au programme, 7 ateliers tournant et des tables rondes pour échanger sur :

• Bâtir un projet collectif ;
• S’exprimer en public : technique de la communication en réunion, écoute active, prendre la parole, être à l’aise en public ;
• Adhérer et faire vivre les Valeurs (Valeurs de la République, respect, homme/femme, diversité, handicap, vivre ensemble) ;
• Connaître le fonctionnement d’un établissement : CA, CI, partenaires ;
• Jouer un rôle de médiateur entre pairs « élève sentinelle » ;
• Un délégué : c’est quoi, champs d’action, responsabilité et engagement ;
• Communiquer, faire un compte-rendu, droit d’affichage, droit de publication, réseaux sociaux ;
• Se détendre, se faire confiance.

Un invité surprise, la neige !

Le 9 décembre 2017 sera la journée anniversaire de la loi de 1905 sur la laïcité.

Toute cette semaine des actions sont mises en place à destination des apprenants, lycéens, étudiants, apprentis et des personnels de l’école :

Echanges, débats entre apprenants et enseignants ;

Visionnage de la pièce de théâtre réalisée par les lycéens et apprentis bac pro 2016/2017, « Adieu Palmyre » ;

Investissement visuel dans les locaux de l’école au rez-de-chaussée du bâtiment du Chalet et à l’entrée du parvis de la Halle de génie alimentaire.

Cette année, l’idée collaborative engagée, s’inspire de l’œuvre Bataille pensée par l’artiste contemporaine Rivane NEUENSCHWANDER (Monde flottants, Lyon 17-18). Nombreux se sont déjà attelés à l’œuvre…le principe (à l’ENILBIO), des mots sont inscrits sur des morceaux de tissu, ceux-ci sont ensuite épinglés sur une grande toile et constituent le message global de tolérance.

Contact : Malvina GREVOT, malvina.grevot@educagri.fr

Vendredi dernier 1er décembre 2017 de 8h à 12h, les apprentis en certificat de spécialisation production, transformation et commercialisation de produits fermiers ont organisé dans le cadre de leur formation des animations commerciales sur différents points de vente de clients de l’ENILBIO de Poligny (SuperU d’Arbois, SuperU de Montmorot, La Cour des Halles à Montmorot, La Ferme du Creux Vincent à Foucherans et la place du marché à Poligny sous la neige !), à la découverte du Grimont fondu version raclette…hummm, miam, miam !!!

Contact : Joëlle BIRCKNER, joelle.birckner@educagri.fr

L’ENILBIO de Poligny a accueilli, vendredi 1er décembre 2017, les élèves de quatrième et troisième prépa pro du collège Mont Roland de Dole pour une découverte des métiers de la transformation alimentaire, du lait et du laboratoire…une cinquantaine de collégiens répartis en deux groupes un le matin et un l’après-midi en partenariat avec la Maison du comté…présentation des formations possibles avec une attention plus particulière pour le CAP Opérateur en Industrie Alimentaire.

Les visites de l’ENILBIO de Poligny sont possibles pour les groupes sur réservation du lundi au jeudi à partir de 9h selon disponibilités.

Photos : Didier LANQUETIN

Contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr