Les microbes n’ont plus de secret après l’intervention d’étudiantes en BTS à l’ENIL de Mamirolle auprès d’adultes de l’ADAPEI de Pontarlier


Mardi 10 mai 2022, 6 étudiantes de BTSA Anabiotec, Lylou, Lucie, Lara, Hodan, Pauline et Julie, ont présenté leur Projet d’Initiative et de Communication à des adultes en situation de handicap à l’ADAPEI de Pontarlier.

Elles ont présenté 6 sujets différents autour des microbes :

  • l’hygiène,
  • les virus,
  • les agents pathogènes,
  • les micro-organismes,
  • les bactéries d’altération et les bactéries utiles.

Leur projet s’est déroulé avec plusieurs petits groupes qui ont tourné sur les divers ateliers. Merci aux adultes qui ont été très attentifs et sympathiques avec leurs intervenantes.

Plus d’informations sur la formation suivie, BTSA Anabiotec : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-anabiotec

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Des étudiants en BTS de l’ENIL de Mamirolle ont présenté leur projet « Le voyage de jeunes adultes à jeunes parents » à d’autres étudiants


Ce vendredi 6 mai, Candice, Marine, Léa, Louis, Livio et Juliette en BTSA ANA1 ont présenté leur projet de communication : « Le voyage de jeunes adultes à jeunes parents » à nos BTSA GEMEAU 2 de l’ENIL.

Ils ont réaménagé notre chère salle Dornic en chambre d’enfant, séparée en 4 stands :

  • Marine et Livio ont abordé les thèmes du recours à l’avortement et la contraception.
  • Candice et Louis ont présentés la fécondation et le développement fœtal.
  • Juliette a évoqué le sujet de l’accouchement.
  • Léa a développé les conduites à risques et leurs impacts durant la grossesse.
 

Merci aux GEMEAU pour leur implication et leurs retours positifs.

Un grand merci à l’ENIL pour avoir permis et soutenu notre projet.

Plus d’informations sur la formation suivie, BTSA Anabiotec : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-anabiotec

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Des étudiants en BTS de l’ENIL de Mamirolle sensibilisent des collégiens de Besançon sur le harcèlement scolaire


Lundi 11 avril, les 6èmes du Collège Victor HUGO ont accueilli une sensibilisation sur le harcèlement scolaire.

Ce projet mis en place de bout en bout par Joséphine, Nathan, Louise, Mattéo, Mélina, Valentine, Thomas avait pour but d’informer, de prévenir et de sensibiliser au harcèlement scolaire.

Les élèves, durant 2h, ont été dispatcher dans différents ateliers décrivant les aspects du harcèlement :

  • Louise, c’est occupé du cyberharcèlement ;
  • Mattéo, des ambassadeurs du harcèlement ;
  • Joséphine, les acteurs du harcèlement ;
  • Thomas, les conséquences du harcèlement ;
  • Mélina, les différents types d’harcèlement ;
  • Nathan et Valentine ce sont chargés d’introduire et de conclure l’intervention, s’assurant également du bon déroulement de celle-ci.

Les 6èmes et l’ensemble de l’équipe éducative ce sont trouvé très intéressé et curieux.

Ils nous ont même servis en café et brioche 🙂

Plus d’informations sur la formation suivie, BTSA Anabiotec : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-anabiotec

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Des neurones mobilisés le temps d’une matinée, animation d’étudiantes BTSA ANABIOTEC de l’ENIL de Mamirolle à l’école primaire de Trépot


Ce n’était pas le moment d’avoir la mémoire qui flanche en cette matinée du vendredi 8 avril 2022.

En effet, c’est à l’école primaire de Trépot que les CM2 de la classe de madame Faivre-Pierret ont pu participer au Projet d’Initiative et de Communication « Graines de neurones : tout savoir sur la mémoire ». Cette animation, réalisée par quatre étudiantes en BTSA Anabiotec à l’ENIL de Mamirolle, a été conçue dans le cadre du module 22 de leurs cours d’Education Socio-Culturelle.

Sous l’oeil observateur de leur professeur d’ESC monsieur Mesonero, elles ont mis en place leur projet sur le thème de la mémoire chez l’Homme.

Leur animation proposait d’abord un exposé pour découvrir le cerveau, organe qui abrite nos neurones, et les cinq systèmes de la mémoire mais aussi pour mieux comprendre cette dernière en abordant la mémorisation et l’apprentissage. Elles ont également expliqué la préservation de la mémoire à travers l’hygiène de vie. Puis elles ont fini par évoquer sa fragilité en prenant l’exemple de la maladie d’Alzheimer.

Pas le temps de s’ennuyer pour les élèves : ils ont été répartis dans des groupes afin de poursuivre dans des ateliers.
L’un était construit autour de la mémoire sensorielle. Les élèves ayant les yeux bandés ont pu faire appel à leur sens de la vue, de l’odorat et du toucher pour se rappeler des éléments qui leur étaient proposés. L’autre permettait de faire travailler leur mémoire auditive et visuelle, notamment avec une partie de memory. Un troisième atelier permettait aux CM2 de mobiliser leur sens artistique en fabriquant des affiches afin de reprendre des notions de l’exposé.

Bilan de la matinée : les élèves se sont montrés intéressés et particulièrement attentifs. De plus, ils se sont pleinement investis dans les ateliers et leur maîtresse était à l’écoute. Ce fut une expérience enrichissante pour eux et les animatrices.

Ce projet est un beau souvenir qui restera graver dans leur mémoire !

Plus d’informations sur la formation suivie, BTSA ANABIOTEC : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-anabiotec

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4 étudiantes de BTSA ANABIOTEC de l’ENIL de Mamirolle ont présenté leur projet « Les abeilles au coeur de la biodiversité » au lycée agricole de Montmorot


Le mardi 3 mai, Flavie, Lisa , Claudia et Perrine ont présenté leurs projets, les abeilles au cœur de la biodiversité à une classe de terminale STAV PA.
Plusieurs thèmes ont été évoqué par les étudiantes, les services écosystémiques de l’abeille, le rôle de l’apiculteur et le miel, les menaces qui pèsent sur les abeilles et les solutions pour y remédier.

Les élèves de terminale ont participé activement à cette intervention.
De très bons retours des terminales et de leurs professeurs.
Et pour finir l’intervention, une dégustation de miel industriel et de miel de l’ENIL (gracieusement offert par Mr Rouillaud) pour montrer la différence de qualité entre ces deux ci.
Le miel de l’ENIL a fait fureur.

Nous tenons à remercier le lycée agricole de Montmorot de nous avoir accueilli et fais confiance, ainsi qu’à l’ENIL pour nous avoir soutenu lors de ce projet.

Plus d’informations sur la formation suivie, BTSA ANABIOTEC : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-anabiotec

Plus d’informations sur le Campus Montmorot (39) : https://montmorot.educagri.fr/

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Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté participent aux Rendez-vous du Comté du 5 au 8 mai 2022


Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) participent aux Rendez-vous du Comté du 5 au 8 mai 2022.

Programme pour l’ENIL de Mamirolle, 7 et 8 mai 2022 de 9h à 17h : https://rendez-vous-comte.com/visites/enil-mamirolle-ecole-nationale-dindustrie-laitiere/

Programme pour l’ENILBIO de Poligny, 5, 6 et 7 mai 2022 de 9h à 13h : https://rendez-vous-comte.com/visites/enilbio-poligny/

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Retour en images sur les InterENIL 2022 à Poligny


Le 31 mars dernier, l’ENILBIO de Poligny a accueilli les InterENIL 2022 après deux ans d’attente. Cette rencontre sportive réunie les 3 ENIL de l’Est de la France : ENIL Mamirolle (Doubs), ENILV La Roche-sur-Foron (Haute-Savoie) et ENILBIO Poligny (Jura).

Au programme : cross, football, volley ball, badminton, balle au prisonnier, ultimate, tir à la corde.

Bonne ambiance, convivialité et fairplay !

Photos Pascale BOURGEY :

Contact : Jean-François DROZ-VINCENT, jean-francois.droz@educagri.fr

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Retour en images sur le voyage d’études en Auvergne des apprentis en Licence pro FROMTIQ et Produits laitiers


Les apprentis en licences pro Fromagerie Technologie Innovation Qualité et Produits laitiers des ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENILBIO Poligny Jura et ENIL Mamirolle Doubs) sont partis en voyage d’études en Auvergne la semaine du 4 au 8 avril 2022. Au programme, des visites d’entreprises laitières et des rencontres avec des professionnels de la filière laitière.

Sur la route pour l’Auvergne, lundi 4 avril, visite de la société Bressor (groupe Savencia) à Servas (01), découverte du Bresse Bleu : https://www.savencia.com/

Mardi 5 avril (matin), visite de la fromagerie (groupe Savencia) à Saint-Flour (15), découverte du bleu d’Auvergne et de la fourme d’Ambert : https://www.savencia.com/

Mardi 5 avril (après-midi), visite de CF&R à Brioude (43), découverte et dégustation de raclette : https://cfrcheese.com/

Mercredi 6 avril (matin), visite de la fromagerie Paul Dischamp à Saint-Flour (15), découverte du cantal : https://www.pauldischamp.com/

 

Une pause s’impose au resto !

Mercredi 6 avril (après-midi), visite du Lycée George Pompidou / ENILV Aurillac (15), découverte de l’exploitation agricole et des ateliers de transformations fromagères : https://www.gpompidouenilv.fr/

 

Jeudi 7 avril (matin), présentation du Pôle fromager AOP d’Auvergne à Aurillac (15) par Pauline GERBER, directrice : http://pole-fromager-aop-mc.org/

Jeudi 7 avril (après-midi), conférence au Lycée George Pompidou / ENILV d’Aurillac (15) sur les flores d’affinage par la société LALLEMAND : https://www.lallemand.com/fr/

Sur la route du retour, vendredi 8 avril, visite de la fromagerie Paul Dischamp à Saint-Nectaire (63) : https://www.pauldischamp.com/

 

Plus d’informations sur les formations suivies :

Contact : Delphine LUHRING, delphine.luhring@educagri.fr

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Un beau succès pour le Job Dating des ENIL de Bourgogne Franche-Comté ce 30 mars dernier


Près de 200 visiteurs, plus de 20 entreprises et organismes en lien avec le secteur des métiers de l’alimentaire et plus de 150 offres d’apprentissage, voilà résumé en quelques chiffres le succès du Job Dating des ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) du 30 mars dernier à la salle des fêtes de Poligny.

De nombreux entretiens de 15 à 20 mn ont eu lieu avec 2 buts :

  • trouver une formation en alternance ;
  • trouver un job en fin de parcours de formation.

Autres temps forts : les 2 conférences ouvertes à tous et animées par APECITA et VITAGORA.

Leur sujet  » de la PME à la grande structure, découvrez l’emploi des entreprises agroalimentaires » a permis d’ouvrir les débats et de transmettre des informations concrètes.

Un grand merci à toutes et tous ! Visiteurs, entreprises, partenaires et organisateurs.

Les entreprises et organismes partenaires :

Des offres pour toutes les formations proposées dans les deux écoles :

Contact : Can GUL, recrutement.poligny@educagri.fr

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L’ENILBIO de Poligny organise les InterENIL 2022 le jeudi 31 mars


Après deux ans de report, les InterENIL se dérouleront enfin à Poligny le jeudi 31 mars 2022 de 9h à 16h30. Cette rencontre sportive rassemble les étudiants et apprentis BTS des 3 ENIL de l’Est de la France : ENIL Mamirolle (Doubs – Couleur bleu), ENILBIO Poligny (Jura – Couleur Orange) et ENILV La Roche-Sur-Foron (Haute-Savoie – Couleur rouge).

Au programme de cette journée : cross, football (garçons et filles), volley (garçons, filles et mixte), badminton (garçons, filles et mixte), ultimate (mixte) et tir à la corde (mixte).

Le but remporter le trophée sportif avec fairplay et une bonne ambiance avec tous les supporters présents !

Les paris sont lancés, quelle sera l’école victorieuse pour cette édition 2022 ?

Plus d’informations sur les 3 ENIL de l’Est de la France :

Contact : Jean-François DROZ-VINCENT, jean-francois.droz@educagri.fr 

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Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle et ENILBIO Poligny) organisent un Job Dating Alternance « Métiers de l’alimentaire » le 30 mars 2022 à Poligny


Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) organisent un Job Dating Alternance « Métiers de l’alimentaire », le 30 mars 2022 de 11h à 17h à la salle des fêtes de Poligny. Toutes les formations par alternance du secteur agroalimentaire sont concernées :

Plus d’informations sur cet évènement : https://www.enil.fr/job-dating

Contact : Can GUL, recrutement.poligny@educagri.fr

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Replay des journées portes ouvertes virtuelles dans les ENIL de Bourgogne Franche-Comté – ENIL Mamirolle/ENILBIO Poligny


Vous avez manqué nos journées portes ouvertes virtuelles du 5 février et 5 mars 2022 des ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura), retrouvez-les sur la playlist de notre chaîne Youtube @enilenilbio en cliquant sur le lien proposé :

Plus d’informations sur nos formations : https://www.enil.fr/formations

Contacts : recrutement.mamirolle@educagri.fr et/ou recrutement.poligny@educagri.fr

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En direct Université de Franche-Comté – Fabriquer du fromage s’apprend à l’université


Article paru sur le site Internet de l’Université de Franche-Comté en lien avec la licence professionnelle Responsable d’atelier de production fromagère de terroir, conduite en partenariat avec les ENIL BFC Mamirolle et Poligny.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://endirect.univ-fcomte.fr/publication/fabriquer-du-fromage-sapprend-a-luniversite/

Plus d’informations sur cette licence professionnelle : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/responsable-atelier-productions-fromageres-terroir

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