Mercredi 13 septembre 2023, les lycéens de seconde pro ABI, de première et terminale bac techno STL ont participé à une journée de cohésion sportive à la base de loisirs Val Nature à Ounans (39).
Le vendredi 8 septembre matin les lycéens de seconde pro ABI et les premières bac techno STL de l’ENILBIO ont été accueillis à la salle du conseil municipal de la nouvelle mairie et au salon d’honneur de l’ancien Hôtel de ville de Poligny par Christelle Morbois, adjointe et enseignante à l’école. Ils ont pu faire le point sur leurs connaissances en lien avec l’éducation civique : qu’est-ce qu’une commune, une communauté de communes, un département, une région ? quel est le rôle du maire ? quels sont les différents services d’une mairie ? comment est élu le maire ? pour combien de temps ? comment se porte l’écharpe tricolore ? et bien d’autres anecdotes !
La visite des cachots de l’ancien tribunal de la ville de Poligny avec lecture des messages gravés sur les murs du couloir d’accès !
Visite de quelques monuments et lieux principaux de la ville de Poligny.
L’IDELE (Institut de l’élevage) organise en partenariat avec l’ENILBIO de Poligny, le CTFC (Centre technique des fromages comtois), l’AP2FC (Association des producteurs fermiers franc-comtois), la FNEC (Fédération nationale des éleveurs de chèvres) et la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait) la formation « Perfectionnement des techniciens produits laitiers fermiers » du 3 au 6 octobre 2023 dans le Doubs et le Jura, après un stage en 2022 en Ardèche.
Venant de toute la France et même de l’étranger, les conseillers, techniciens, formateurs et chercheurs échangent et partagent leurs expériences. Ce réseau est animé par l’IDELE.
Afin de faire découvrir les produits fabriqués dans les ateliers technologiques de l’ENILBIO les étudiants en BTSA Bioqualim Produits laitiers 2ème année sont mobilisés pour un partage autour d’un plateau de fromages.
L’école participe à ces sessions depuis de nombreuses années. Les 2 premières journées auront lieu à l’ENILBIO avec des fabrications au lait de vache et brebis puis le séminaires se poursuivra dans le Haut-Jura.
Publication Facebook de l’IDELE concernant la partie du stage à l’ENILBIO
Plus d’information sur les différents partenaires :