ENILBIO de Poligny, des sorties ski nordique très appréciées !


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4 sorties ski nordique ont été programmées depuis début janvier 2018 les jeudis après-midi pour les classes suivantes : lycéens terminale bac pro Laboratoire Contrôle Qualité, apprentis BTSA Sciences et Technologies des Aliments première et deuxième année, BTSA Sciences et Technologies des Aliments première année Produits Laitiers, Innovation en Produits Alimentaires et Génie Biologique et Fermentaire.

Destination le Haut-Doubs et plus précisément Chapelle-des-Bois ! – http://www.chapelledesbois.com/

Rigolade assurée avec des météos très changeantes d’une sortie à l’autre, pluie, soleil, neige, givre, brouillard…l’occasion pour certains de découvrir la neige et de chausser les skis pour la première fois !

Photos : Pascale BOURGEY

Contact : Jean-François DROZ-VINCENT, jean-francois.droz@educagri.fr

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La Grande Lessive ® à l’ENILBIO de Poligny en mars – Appel à contribution !


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Le thème : « Pierres à images – Pierres à imaginer »

L’idée : Créer – Marquer – Fédérer 

  • Réalisez un A4 papier représentant une ou des pierres (peinture, photo, compo, dessin…) ;
  • Transmettez-moi vos réalisations (de la plus simple à la plus sophistiquée !) d’ici le 8 mars ;
  • Vos créations compléteront notre étendage jeudi 29 mars.

Le projet :

La Grande Lessive® existe là où une personne ou un collectif décident de la faire exister…

Elle se développe ainsi dans les établissements dédiés à l’éducation…

Les liens durables que cet événement et cette action instaurent en font un outil fédérateur de populations et de territoires, urbains ou non

À notre connaissance, La Grande Lessive® a existé à ce jour dans plusieurs milliers de lieux situés 107 pays sur cinq continents et rassemblé plusieurs millions de personnes.

http://www.lagrandelessive.net

Avec les secondes, nous explorons au moment l’univers des géodes

À vos cailloux !

Contact : Malvina GREVOT, malvina.grevot@educagri.fr

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L’ENILBIO de Poligny accueille la troupe théâtrale Monsieur Cheval et Associés le 14 mars 2018


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La troupe théâtrale Monsieur Cheval et Associés sera dans nos murs, en salle des conseils de l’ENILBIO de Poligny, le mercredi 14 mars 2018 à 21h pour une représentation gratuite, intitulée « Emotion » à destination des lycéens, apprentis et étudiants de l’école dans le cadre du Réseau ESC (Enseignement Socio-Culturel).

Plus d’informations sur la troupe théâtrale Monsieur Cheval et Associés : http://monsieurcheval.com/

Contact : Laure BRIVOIS, laure.brivois@educagri.fr

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Exposition calligraphie depuis le 31 janvier 2018 à l’ENILBIO de Poligny


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Depuis le 31/01/2018, l’expo photos de Pascale BOURGEY a été remplacée par une exposition calligraphie intitulée « Démarcation », proposée par Marie-Aurélie BULLE, lycéenne en bac pro Laboratoire Contrôle Qualité à l’ENILBIO de Poligny. C’est elle qui avait déjà animé la première journée portes ouvertes de l’école le 27 janvier 2018.

Le vernissage/décrochage aura lieu le jeudi 8 mars 2018 à 17h30, parvis de la halle de génie alimentaire de l’école.

Afin de soutenir son investissement, vous êtes conviés à venir écouter ses commentaires et entrevoir ses techniques. Marie-Aurélie réalise de super vidéos de son travail. @BySlanghster

Contact : Malvina GREVOT, malvina.grevot@educagri.fr

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Collecte de la taxe d’apprentissage sur le versement des salaires 2017 – ENILBIO Poligny / ENIL Mamirolle


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Cliquez sur les illustrations pour plus de détails.

La taxe d’apprentissage permet de :

  • Participer au développement des formations et aux investissements en équipements pédagogiques ;
  • Contribuer à la réussite des jeunes dans toutes les filières du CAP à la Licence Professionnelle.

Modalités de versement de la taxe, jusqu’au 28 février 2018.

Contacts :

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Les lycéens de première bac pro LCQ de l’ENILBIO de Poligny participent au 30ième concours Eloquence des Lions Clubs – Première étape, sélection du candidat ce vendredi 9 février 2018


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Messieurs PERRIN, BIDET, CORDIER (intervenant extérieur) et moi-même, vous remercions de l’intérêt porté à la première étape du 30ème concours Éloquence des Lions Clubs organisée à l’ENILBIO de Poligny et à laquelle la classe de première bac pro Laboratoire Contrôle Qualité participe.

La sélection du candidat parmi 15 Eniliens se déroulera ce vendredi 9 février 2018 à 12h45 en salle CO2 au bâtiment Le Chalet.

Celle-ci ou celui-ci se présentera ensuite à Lons-le-Saunier début mars face à d’autres apprenants.

L’enjeu ; représenter la région puis qui sait, concourir au niveau national !

Ils ont entre 8 et 10 min pour concourir face à nous.

Contact : Malvina GREVOT, malvina.grevot@educagri.fr

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Le Réseau des ENIL lancent 3 nouvelles vidéos de promotion des 6 ENIL


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Depuis fin janvier 2018, le Réseau des ENIL a diffusé auprès des 6 ENIL (ENILV Aurillac, ENILIA-ENSMIC Surgères, ENIL Mamirolle, ENILBIO Poligny, ENIL Saint-Lô et ENILV La Roche-sur-Foron) 3 nouvelles vidéos pour la promotion des écoles. Elles seront utilisées sur les réseaux sociaux, les sites Internet institutionnels et sur des tablettes lors de forums et salons d’orientation. Ces vidéos ont été réalisées par la société IDXPROD, basée à Auxerre. Elles ont été tournées en novembre 2017 à l’ENILBIO de Poligny avec pour principaux acteurs les lycéens de seconde pro.

Présentation des formations du Réseau des ENIL

Présentation institutionnel du Réseau des ENIL, les Valeurs

Une journée à l’ENIL – Recrutement des jeunes

Contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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L’Amicale des anciens élèves de l’ENILBIO de Poligny organise son Carrefour Professionnel


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Comme chaque année, l’Amicale des anciens élèves de l’ENILBIO de Poligny organise son Carrefour Professionnel à destination des étudiants et apprentis BTS deuxième année. Les anciens élèves qui souhaitent participer peuvent s’inscrire pour venir témoigner de leur parcours professionnel auprès des jeunes auprès de Charline GINDRE. Cet événement aura lieu le vendredi 30 mars 2018 à l’école.

Site Internet de l’Amicale des anciens élèves de l’ENILBIO de Poligny : http://www.amicale-enilbio-poligny.fr

Contact : Charline GINDRE, Tél. : 03.84.73.76.76 – charline.gindre@educagri.fr

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Des étudiants BTS de l’ENILBIO de Poligny de 1999/2000, photographiés par Charles Fréger, exposés à la BNF à Paris


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Du 24 octobre 2017 au 4 février 2018 a eu lieu l’exposition « Paysages français – Une aventure photographique 1984 – 2017 » à la Bibliothèque Nationale de France à Paris. Plus de 1000 œuvres étaient exposés dont celle de Charles Fréger, photographe qui étaient venus dans les années 1999/2000 photographié les étudiants BTS de l’époque dans les ateliers de transformations laitières et fromagères de l’ENILBIO de Poligny. Une sélection de cette série intitulée « Pattes blanches » étaient présentées.

Plus d’informations :

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Les apprentis et lycéens Bac Pro de l’ENILBIO de Poligny découvrent Parcoursup et les poursuites d’étude possibles


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Le mardi 23 janvier 2018, une présentation de Parcoursup, la nouvelle plateforme d’admission dans l’enseignement supérieur a été faite à l’ensemble des lycéens en terminal Bac Pro Laboratoire Contrôle Qualité ainsi qu’aux apprentis Bac Pro Bio-Industrie de Transformation par Laurence MONGENET, référente pour l’ENILBIO de Poligny.

Pour plus d’informations : https://www.parcoursup.fr/

Ils ont également eu des informations sur les possibilités de poursuites d’étude en fonction du Bac Pro qu’ils suivent. Camille MAGREY, ancienne élève en Bac Pro Laboratoire Contrôle Qualité est venue avec sa professeur principale, présenter le BTS Biotechnologie du Lycée Lumière de Luxeuil-les-Bains. Patrice Dieudonné, directeur adjoint de l’école a quant à lui présenté les BTS des ENIL de Bourgogne Franche-Comté :

  • BTSA Gestion et maîtrise de l’eau (GEMEAU) ;
  • BTSA Analyses agricoles biologiques et biotechnologiques (ANABIOTEC) ;
  • BTSA Sciences et technologies des aliments (STA).

Photos : Didier LANQUETIN

Contact : Laurence MONGENET, laurence.mongenet@educagri.fr

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Sensibilisation au gaspillage alimentaire – Service commun de restauration Lycée Friant/ENILBIO Poligny – Le pain


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Durant un semaine, le pain retrouvé sur les plateaux repas lors du passage sur le convoyeur avant lavage a été récupéré et pesé.

Voici les résultats en images :

5 jours : 38,18 kg

Lundi : 6,58 kg

Mardi : 8,68 kg

Mercredi : 7,46 kg

Jeudi : 9,52 kg

Vendredi : 5,94 kg

Pain gaspillé en 5 jours : 38,18 kg soit 1374 kg/an ce qui correspond à 3000 euros/an.

Avec 3000 euros, tu peux aller :

  • 500 fois au Cinécomté à Poligny ;
  • 113 fois en ski alpin, à la journée, à la station de Métabief Mont d’Or.

Photos : Didier LANQUETIN

Contact : Cyriaque LIEVAUX, cyriaque.lievaux@educagri.fr

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L’ENILBIO de Poligny a accueilli un stage national dans le domaine de la microbiologie alimentaire


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Durant deux jours, les 24 et 25 janvier 2018, l’ENILBIO de Poligny, dans le cadre du RMT QUALIMA (Réseau Mixte Technologique Maîtrise de la qualité microbiologique des aliments) a accueilli une quinzaine de stagiaires (enseignants, formateurs et techniciens en biologie, microbiologie) d’établissements agricoles publics, Bourg-en-Bresse (01), Surgères (17), Mamirolle (25), Poligny (39), Montpellier (24), Saint-Lô (50), Pontivy (56) et Wintzenheim (68).

Stage DGER – Microbiologie prévisionnelle – « Détermination / Validation des durées de vie microbiologique des produits alimentaires ».

Plus d’informations sur le RMT QUALIMA : http://www.actia-asso.eu/fiche/rmt-75-qualima.html

Photos : Didier LANQUETIN

Contacts : Anne GIROUD, anne.giroud@educagri.fr et Célénie SAGE, celenie.sage@educagri.fr

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Une journée portes ouvertes de l’ENILBIO de Poligny…Nationale !


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Les visiteurs de cette première journée portes ouvertes de l’ENILBIO de Poligny sont venus des 4 coins de la France, 18 départements plus précisément dont le Gers, la Sarthe, la Charente, l’Hérault et le Morbihan pour n’indiquer que les plus lointains.

Près de 400 personnes ont pu découvrir via un circuit de visite bien défini et accompagnées de guides et d’ambassadeurs (lycéens et étudiants) nos différentes installations et équipements de pointe dans le secteur de la transformation alimentaire et du laboratoire. Elles ont pu trouver les renseignements utiles sur l’ensemble des formations proposées !

Le parvis de la halle a permis cette année la mise en avant de talents parmi nos lycéens, Marie-Aurélie en dessin, Xavier en tournerie sur bois notamment !

Un merci tout particulier à France3 Bourgogne Franche-Comté pour le reportage de l’émission « Vue d’Ici » sur la capitale du Comté et notre école !

Pour celles et ceux qui auraient manqué ce premier rendez-vous, pas de panique, séance de rattrapage le samedi 3 mars 2018 de 9h à 17h.

Photos : Pascale BOURGEY et Didier LANQUETIN

Contact : Julie CHAUVIN, julie.chauvin@educagri.fr

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Contact

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