Jura – Des étudiants polinois ont inventé les desserts de demain
Presse, article paru dans le journal Le Progrès du 17/05/2019.
Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.leprogres.fr/jura-39/2019/05/17/des-etudiants-polinois-ont-invente-les-desserts-de-demain
Trophées Pasteur de l’innovation : à l’ENILBIO de Poligny, une mousse dessert à base de chanvre fait sensation
Presse, article paru dans le journal La Voix du Jura du 17/05/2019.
Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/poligny_39434/trophee-pasteur-poligny-une-mousse-dessert-base-chanvre-fait-sensation_23832060.html
Une semaine 21 (2019) riche en évènements à l’ENILBIO de Poligny
Mardi 21 mai 2019, journée de prévention des lycéens toutes classes confondues et des étudiants BTSA Sciences et technologies des aliments première année.
Mardi 21 mai 2019, photos des 130 ans de l’ENILBIO et Le Gâteau d’anniversaire, fabriqué par des élèves et des personnels de l’école. On souffle les bougies de 17h à 18h dans la cour de l’école devant le Chalet.
Mardi 21 mai 2019, convocation du conseil municipal de la ville de Poligny, reconstitution de 1888 par les lycéens Bac Pro LCQ1 à 19h en salle des conseils, halle de génie alimentaire de l’ENILBIO.
Mercredi 22 mai 2019, conférence La Route du lait dans les pays de l’ancienne Union soviétique, Colette DAHAN et Emmanuel MINGASSON, à 19h en salle des conseils, halle de génie alimentaire de l’ENILBIO.
Jeudi 23 mai 2019, barbecue de fin d’année à destination des étudiants/apprentis BTSA Sciences et technologies des aliments deuxième année, les apprentis Licence Pro, les membres du conseil d’administration de l’Amicale des anciens élèves et les personnels de l’école à 18h30 au rond-point derrière la halle de génie alimentaire de l’ENILBIO.
Contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr