L’Amicale des anciens élèves de l’ENILBIO de Poligny organise son Carrefour Professionnel


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Comme chaque année, l’Amicale des anciens élèves de l’ENILBIO de Poligny organise son Carrefour Professionnel à destination des étudiants et apprentis BTS deuxième année. Les anciens élèves qui souhaitent participer peuvent s’inscrire pour venir témoigner de leur parcours professionnel auprès des jeunes auprès de Charline GINDRE. Cet événement aura lieu le vendredi 30 mars 2018 à l’école.

Site Internet de l’Amicale des anciens élèves de l’ENILBIO de Poligny : http://www.amicale-enilbio-poligny.fr

Contact : Charline GINDRE, Tél. : 03.84.73.76.76 – charline.gindre@educagri.fr

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Des étudiants BTS de l’ENILBIO de Poligny de 1999/2000, photographiés par Charles Fréger, exposés à la BNF à Paris


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Du 24 octobre 2017 au 4 février 2018 a eu lieu l’exposition « Paysages français – Une aventure photographique 1984 – 2017 » à la Bibliothèque Nationale de France à Paris. Plus de 1000 œuvres étaient exposés dont celle de Charles Fréger, photographe qui étaient venus dans les années 1999/2000 photographié les étudiants BTS de l’époque dans les ateliers de transformations laitières et fromagères de l’ENILBIO de Poligny. Une sélection de cette série intitulée « Pattes blanches » étaient présentées.

Plus d’informations :

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Les apprentis et lycéens Bac Pro de l’ENILBIO de Poligny découvrent Parcoursup et les poursuites d’étude possibles


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Le mardi 23 janvier 2018, une présentation de Parcoursup, la nouvelle plateforme d’admission dans l’enseignement supérieur a été faite à l’ensemble des lycéens en terminal Bac Pro Laboratoire Contrôle Qualité ainsi qu’aux apprentis Bac Pro Bio-Industrie de Transformation par Laurence MONGENET, référente pour l’ENILBIO de Poligny.

Pour plus d’informations : https://www.parcoursup.fr/

Ils ont également eu des informations sur les possibilités de poursuites d’étude en fonction du Bac Pro qu’ils suivent. Camille MAGREY, ancienne élève en Bac Pro Laboratoire Contrôle Qualité est venue avec sa professeur principale, présenter le BTS Biotechnologie du Lycée Lumière de Luxeuil-les-Bains. Patrice Dieudonné, directeur adjoint de l’école a quant à lui présenté les BTS des ENIL de Bourgogne Franche-Comté :

  • BTSA Gestion et maîtrise de l’eau (GEMEAU) ;
  • BTSA Analyses agricoles biologiques et biotechnologiques (ANABIOTEC) ;
  • BTSA Sciences et technologies des aliments (STA).

Photos : Didier LANQUETIN

Contact : Laurence MONGENET, laurence.mongenet@educagri.fr

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Sensibilisation au gaspillage alimentaire – Service commun de restauration Lycée Friant/ENILBIO Poligny – Le pain


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Durant un semaine, le pain retrouvé sur les plateaux repas lors du passage sur le convoyeur avant lavage a été récupéré et pesé.

Voici les résultats en images :

5 jours : 38,18 kg

Lundi : 6,58 kg

Mardi : 8,68 kg

Mercredi : 7,46 kg

Jeudi : 9,52 kg

Vendredi : 5,94 kg

Pain gaspillé en 5 jours : 38,18 kg soit 1374 kg/an ce qui correspond à 3000 euros/an.

Avec 3000 euros, tu peux aller :

  • 500 fois au Cinécomté à Poligny ;
  • 113 fois en ski alpin, à la journée, à la station de Métabief Mont d’Or.

Photos : Didier LANQUETIN

Contact : Cyriaque LIEVAUX, cyriaque.lievaux@educagri.fr

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L’ENILBIO de Poligny a accueilli un stage national dans le domaine de la microbiologie alimentaire


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Durant deux jours, les 24 et 25 janvier 2018, l’ENILBIO de Poligny, dans le cadre du RMT QUALIMA (Réseau Mixte Technologique Maîtrise de la qualité microbiologique des aliments) a accueilli une quinzaine de stagiaires (enseignants, formateurs et techniciens en biologie, microbiologie) d’établissements agricoles publics, Bourg-en-Bresse (01), Surgères (17), Mamirolle (25), Poligny (39), Montpellier (24), Saint-Lô (50), Pontivy (56) et Wintzenheim (68).

Stage DGER – Microbiologie prévisionnelle – « Détermination / Validation des durées de vie microbiologique des produits alimentaires ».

Plus d’informations sur le RMT QUALIMA : http://www.actia-asso.eu/fiche/rmt-75-qualima.html

Photos : Didier LANQUETIN

Contacts : Anne GIROUD, anne.giroud@educagri.fr et Célénie SAGE, celenie.sage@educagri.fr

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Une journée portes ouvertes de l’ENILBIO de Poligny…Nationale !


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Les visiteurs de cette première journée portes ouvertes de l’ENILBIO de Poligny sont venus des 4 coins de la France, 18 départements plus précisément dont le Gers, la Sarthe, la Charente, l’Hérault et le Morbihan pour n’indiquer que les plus lointains.

Près de 400 personnes ont pu découvrir via un circuit de visite bien défini et accompagnées de guides et d’ambassadeurs (lycéens et étudiants) nos différentes installations et équipements de pointe dans le secteur de la transformation alimentaire et du laboratoire. Elles ont pu trouver les renseignements utiles sur l’ensemble des formations proposées !

Le parvis de la halle a permis cette année la mise en avant de talents parmi nos lycéens, Marie-Aurélie en dessin, Xavier en tournerie sur bois notamment !

Un merci tout particulier à France3 Bourgogne Franche-Comté pour le reportage de l’émission « Vue d’Ici » sur la capitale du Comté et notre école !

Pour celles et ceux qui auraient manqué ce premier rendez-vous, pas de panique, séance de rattrapage le samedi 3 mars 2018 de 9h à 17h.

Photos : Pascale BOURGEY et Didier LANQUETIN

Contact : Julie CHAUVIN, julie.chauvin@educagri.fr

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Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté en salons ce mois de février 2018, venez nous rencontrer !


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Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENILBIO Poligny Jura et ENIL Mamirolle Doubs) seront présentes au Forum Info3 du Haut-Doubs au collège Grenier à Pontarlier (25), jeudi 1er février 2018 de 9h à 12h et de13h30 à 16h30.

Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENILBIO Poligny Jura et ENIL Mamirolle Doubs) seront présentes aux Journées des Universités au Parc des Expos, Hall 7 à Strasbourg (67), jeudi 1er février 2018 de 9h à 20h et vendredi 2 février 2018 de 9h à 17h.

Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENILBIO Poligny Poligny et ENIL Mamirolle Doubs) seront présentes au Forum Métiers au Collège Mathiez à Marnay (70), lundi 5 février 2018 de 13h30 à 16h30.

Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENILBIO Poligny Jura et ENIL Mamirolle Doubs) seront présentes au Forum Post-Bac au Salon du Colisée à Châlon-sur-Saône (71), jeudi 8 février 2018 de 9h à 12h et de 13h45 à 17h30.

 

Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENILBIO Poligny Jura et ENIL Mamirolle Doubs) seront présentes au Forum d’Orientation au Collège Bichat à Arinthod (39), jeudi 8 février 2018 de 17h à 18h30.

Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENILBIO Poligny Jura et ENIL Mamirolle Doubs) seront présentes au Forum Info3 du Haut-Jura au Palais des Sports à Saint-Claude (39), vendredi 9 février 2018 de 9h à 12h et de 14h à 17h.

Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENILBIO Poligny Jura et ENIL Mamirolle Doubs) seront présentes au Forum Métiers du Lycée Pré Saint-Sauveur à Saint-Claude (39), vendredi 9 février 2018 de 10h à 18h.

Contact : Julie CHAUVIN, julie.chauvin@educagri.fr

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Ils ont visité l’ENILBIO de Poligny en semaine 03


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L’ENILBIO de Poligny a accueilli le lundi 15 janvier 2018, une trentaine de lycéens de première bac STAV du LEGTA de Fontaines (71) pour une découverte du secteur de la transformation alimentaire et du lait, passage par la galerie vitrée qui surplombe nos laboratoires et ateliers de transformations puis retour en salle des conseils pour les questions/réponses et une présentation des métiers et formations…

L’ENILBIO de Poligny a accueilli le jeudi 18 janvier 2018, une quinzaine de collégiens de quatrième du collège Rouget de Lisle de Lons-le-Saunier (39) pour une découverte du secteur de la transformation alimentaire, des produits laitiers et du laboratoire, passage par la galerie vitrée qui surplombe nos laboratoires et ateliers de transformations puis retour en salle des conseils pour une dégustation de brioches, les questions/réponses, une présentation des métiers et formations et un échange avec Romain et Eloïse, lycéens de seconde pro à l’école et anciens élèves de ce collège…après un bon repas au service commun de restauration, ils ont pu se rendre au Lycée Friant pour découvrir le secteur de l’hôtellerie-restauration…tout un programme !

Les visites de l’ENILBIO de Poligny sont possibles pour les groupes sur réservation du lundi au jeudi à partir de 9h selon disponibilités.

Photos : Didier LANQUETIN

Contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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Voeux 2018 de la direction de l’ENILBIO de Poligny et de l’Amicale des anciens élèves


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Les vœux de Gabrielle Fournier, directrice de l’ENILBIO de Poligny aux personnels de l’école ont eu lieu le 15 janvier 2018 à 17h30. Après un petit mot sur le bilan de l’année écoulée et les projets à venir pour 2018, les personnes présentes ont pu déguster la traditionnelle galette des rois.

L’Amicale des anciens élèves de l’ENILBIO de Poligny a également proposé un petit moment de convivialité aux personnels de l’école et aux étudiants, apprentis BTS première année pour les remercier de leur participation active lors de la soirée anniversaire, 80 ans de l’association, du mois d’octobre dernier. Là aussi les convives ont pu apprécier de très bonnes galettes des rois.

Photos : Didier LANQUETIN

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