Les étudiants en BTSA Produits Laitiers de l’ENILBIO de Poligny ont participé au Concours Général Agricole Paris 2020


Les étudiants en première année de BTSA Sciences et technologies des aliments, produits laitiers de l’ENILBIO de Poligny ont participé comme jury au Concours Général Agricole Paris 2020 dans la catégorie Produits laitiers, fromages de chèvre frais après avoir suivi préalablement une journée de formation à l’école.

Retour en images sur la journée de préparation le 12 février 2020 à l’ENILBIO de Poligny (photos Didier LANQUETIN) :

Retour en images sur le Concours Général Agricole catégorie Produits laitiers à Paris le 24 février 2020 (photos Laure RAVEROT-BOURGEOIS) :

 

Les résultats du concours CGA 2020 (sélectionnez la catégorie produits laitiers) : https://palmares.concours-general-agricole.fr/produits

Plus d’informations sur la formation suivie : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-sta-produits-laitiers

Contact : Yannick CASSABOIS, yannick.cassabois@educagri.fr

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Les apprentis en licence pro BGB ont participé au Concours Général Agricole Paris 2020


Les apprentis en licence pro biotechnologies et génie des procédés appliqués aux boissons de l’ENILBIO de Poligny ont participé à l’organisation du Concours Général Agricole de Paris 2020 dans la catégorie boisson et plus particulièrement les bières où 600 produits ont été dégustés. Toute une organisation ! Ce concours fêtait ses 150 ans d’existence cette année !

Les résultats du concours CGA 2020 (sélectionnez la catégorie bières) : https://palmares.concours-general-agricole.fr/produits

Plus d’informations sur la formation suivie : https://www.enil.fr/alternance/formations/licences-pro/biotechnologies-boissons

Contact : Laure RAVEROT-BOURGEOIS, laure.raverot-bourgeois@educagri.fr

 

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Une journée de prévention à destination des lycéens de l’ENILBIO de Poligny le 10 mars prochain


L’ENILBIO de Poligny organise le mardi 10 mars 2020 une journée de prévention à destination des lycéens, seconde pro ABI, première bac technologique STL, terminale bac pro LCQ et BIT.

6 ateliers sont proposés animés par des intervenants extérieurs :

Plus d’informations sur les formations suivies :

Contact : Carine GLENADEL, carine.glenadel@educagri.fr

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3 projets d’étudiants/apprentis BTS pour animer la prochaine journée portes ouvertes de l’ENILBIO de Poligny le 14 mars 2020


Le samedi 14 mars 2020 de 9h à 17h trois groupes d’étudiants/apprentis, deuxième année de l’ENILBIO de Poligny proposent 3 animations dans le cadre de leur projet d’initiative et de communication qu’ils doivent conduire pour l’obtention de leur BTSA Sciences et technologies des aliments, Aliments et processus technologiques.

Plus d’informations sur la formation : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-sta-aliments-technologies

Projet 1 : Vide dressing

Le samedi 15 février 2020, lors de la première journée portes ouvertes les étudiants ont pu récupérer les dons de vêtements et les trier. Il est encore possible d’en déposer à l’école.

Ce 14 mars, les étudiants proposent une revente des vêtements récoltés. Tous les bénéfices seront reversés à la Fondation pour la Recherche Médicale (FRM), afin de soutenir la recherche contre la maladie d’Alzheimer. Les invendus seront récupérés par l’ALCG de Poligny.

Plus d’informations :

Contact : Mélanie MARPAUD, étudiante en BTSA STA APT2 et Laure BRIVOIS, enseignante, laure.brivois@educagri.fr

Projet 2 : La Collecte du Cœur

Ce samedi 14 mars, un deuxième groupe d’étudiants proposent une collecte de denrées alimentaires, de produits de puériculture, de produits du quotidien, jouets et livres pour enfants au bénéfice des Restaurants du Cœur.

Plus d’informations :

Contact : Florianne SERRADJI BARRON, étudiante BTSA STA APT2 et Laure BRIVOIS, enseignante, laure.brivois@educagri.fr

Projet 3 : A chacun sa pression

Ce 14 mars, un groupe d’apprentis proposent aux visiteurs de découvrir les formations et la fabrication de la bière par des ateliers en présence de microbrasseurs, ainsi qu’un jeu de la pesée.

Contact : Hugo MEYER, apprenti en BTSA STA A2 et Malvina GREVOT, enseignante, malvina.grevot@educagri.fr

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500 visiteurs à la première journée portes ouvertes de l’ENILBIO de Poligny


C’était le samedi 15 février 2020 de 9h à 17h sous un magnifique soleil que l’ENILBIO de Poligny a accueilli près de 500 visiteurs pour sa première journée portes ouvertes, un record ! Pas moins de 125 contacts pour l’ensemble des formations proposées par l’école.

L’ENILBIO a plus que jamais un rayonnement national voire plus, il suffit de regarder les départements de provenance : Ain, Aveyron, Bouches du Rhône, Côte d’Or, Doubs, Eure et Loire, Isère, Jura, Maine et Loire, Loire, Marne, Meuse, Nièvre, Pas de Calais, Bas Rhin, Rhône, Haute Saône, Saône et Loire, Savoie, Haute Savoie, Seine Maritime, Seine et Marne, Tarn, Vosges, Yonne, Territoire de Belfort et le Val d’Oise.

Au programme de cette journée : visite des lieux d’apprentissage des métiers de la transformation alimentaire et du contrôle qualité, animations scientifiques, escape-game, dégustation de produits…

Retour en images, photos Didier LANQUETIN :

Plus de photos, Clément GRAS, apprenti en BTSA STA, cliquez sur le lien :

https://univfcomtefr-my.sharepoint.com/personal/clement_gras02_edu_univ-fcomte_fr/_layouts/15/onedrive.aspx?id=%2Fpersonal%2Fclement%5Fgras02%5Fedu%5Funiv%2Dfcomte%5Ffr%2FDocuments%2FImages%2Fphotos%20enil%20porte%20ouverte&originalPath=aHR0cHM6Ly91bml2ZmNvbXRlZnItbXkuc2hhcmVwb2ludC5jb20vOmY6L2cvcGVyc29uYWwvY2xlbWVudF9ncmFzMDJfZWR1X3VuaXYtZmNvbXRlX2ZyL0VoZHdNTlNsOUkxUHIzbWVmME1UYkR3Qnd4d0RXT1dTWXFtMFVfNmxnSWhBblE_cnRpbWU9TnhJX184YTYxMGc

La prochaine journée portes ouvertes aura lieu le samedi 14 mars 2020 de 9h à 17h. A bientôt !

Contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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Ils sont venus visiter l’ENILBIO de Poligny en semaine 8 (2020)


Lundi 17 février 2020, une quinzaine de terminale Bac Technologique STAV du LEGTA de Montmorrot (39) ont pu découvrir la fabrication en direct dans les ateliers de transformations laitière et fromagère ainsi que les formations post-bac des ENIL de Bourgogne Franche-Comté, ils avaient pour guides Claudine Moindrot et Claude Moine.

Jeudi 20 février 2020, 26 collégiens de troisième du Collège Lucie Aubrac de Doubs (25) ont découvert la halle de génie alimentaire de l’ENILBIO de Poligny, par la galerie de visite aménagée qui surplombe les ateliers de transformation alimentaire et le secteur de l’agroalimentaire (filières, métiers et formations) avec pour guide, Didier Lanquetin. Ils ont fini la matinée en prenant un bon repas au Service Commun de Restauration (SCR ENILBIO/Lycée Friant Poligny) et ont pu déguster les beignets faits maison. Ils ont poursuivi leur journée en visitant le Lycée du bois à Mouchard (39).

Plus d’informations :

Les visites de l’ENILBIO de Poligny sont possibles pour les groupes sur réservation du lundi au jeudi à partir de 9h selon disponibilités.

Photo et contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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Ils sont venus visiter l’ENILBIO de Poligny en semaine 7 (2020)


Le jeudi 13 février 2020, plus d’une vingtaine de collégiens de quatrième et troisième du Collège Les Chênes Rouges de Saint-Germain-du-Plain (71) ont découvert la halle de génie alimentaire de l’ENILBIO de Poligny, par la galerie de visite aménagée qui surplombe les ateliers de transformation alimentaire et le secteur de l’agroalimentaire (filières, métiers et formations) avec pour guide, Didier Lanquetin.

Plus d’informations :

Les visites de l’ENILBIO de Poligny sont possibles pour les groupes sur réservation du lundi au jeudi à partir de 9h selon disponibilités.

Photo et contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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Ils sont venus visiter l’ENILBIO de Poligny en semaine 6 (2020)


Le jeudi 6 février 2020, une trentaine de collégiens du Collège Jacques Prévert de Chalon-sur-Saône (71) ont découvert la halle de génie alimentaire de l’ENILBIO de Poligny, par la galerie de visite aménagée qui surplombe les ateliers de transformation alimentaire et le secteur de l’agroalimentaire (filières, métiers et formations) avec pour guides, Laurence Mongenet et Didier Lanquetin. Ils ont fini la matinée en prenant un bon repas au Service Commun de Restauration (SCR ENILBIO/Lycée Friant Poligny). Ils ont poursuivi leur journée en visitant la Maison du Comté à Poligny.

Plus d’informations :

Les visites de l’ENILBIO de Poligny sont possibles pour les groupes sur réservation du lundi au jeudi à partir de 9h selon disponibilités.

Photo et contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

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Paris – Trois fabrications quotidiennes en direct d’une laiterie éphémère au Salon de l’agriculture – L’ENILBIO de Poligny aux commandes


Presse, article paru dans le journal l’Est Républicain du 26/02/2020. L’ENILBIO de Poligny aux commandes après l’ENIL de Mamirolle.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.estrepublicain.fr/edition-besancon/2020/02/26/trois-fabrications-quotidiennes-en-direct-d-une-laiterie-ephemere-au-salon-de-l-agriculture

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Journée portes ouvertes le 14 mars 2020 des ENIL de Bourgogne Franche-Comté


L’ENIL de Besançon-Mamirolle (Doubs) et l’ENILBIO de Poligny (Jura) ouvrent leurs portes samedi 14 mars 2020.

Durant toute une journée de 9h à 17h les visiteurs pourront découvrir les installations et les ateliers des écoles et constater leur modernité. 

Si cet événement est ouvert à tous, il s’adresse en priorité aux collégiens, lycéens et aux étudiants post bac qui souhaitent s’informer sur leur future orientation, ainsi qu’aux adultes en reconversion professionnelle.

Au contact des enseignants, des formateurs et des élèves actuellement en formation, ils auront la possibilité de se faire une idée précise des formations proposées, des débouchés métiers ainsi que de l’ambiance et de l’esprit de corps spécifiques à l’école.

 

Ils disposeront alors de tous les éléments d’informations nécessaires pour arrêter un choix et éventuellement rejoindre l’une des ENIL dès la rentrée prochaine.

L’entrée est libre et gratuite pour tous. Les visiteurs pourront aussi donner à leur visite une touche gourmande et une touche curiosité en passant par les différents ateliers de dégustation et d’animations  ou aux boutiques des écoles où de nombreux produits élaborés par les élèves (Comté, Mamirolle, Polinois, Morbier, Mamirollais, St Savin,  Prépaillou, Grimont, Cancoillote, Faisselle, Yaourts, Bières…) sont proposés à la vente.

A propos des ENIL de BOURGOGNE FRANCHE COMTE :

L’ENIL de BESANCON-MAMIROLLE et L’ENILBIO de POLIGNY sont des écoles réputées. Elles forment chaque année près de 600 élèves dans des secteurs dynamiques et porteurs d’emplois :

Les formations proposées débouchent sur des diplômes de niveau : CAP, Brevet Pro, Bac Pro, Certificat de Spécialisation, Bac technologique STL, BTS et Licences Pro.  

Le taux d’insertion des élèves (insertion professionnelle à 6 mois et poursuite des études) s’élevait à 94 %.

Plan d’accès :

Comment venir à l’Enil de Mamirolle dans le Doubs ?

Comment venir à l’ENILBIO de Poligny dans le Jura ?

Plus d’informations : https://www.enil.fr/

Contacts : recrutement.mamirolle@educagri.fr et recrutement.poligny@educagri.fr

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