Les apprentis en Licence pro Biotechnologies fabriquent plusieurs styles de bière à la microbrasserie de l’ENILBIO


La 2ème session de formation polinoise des apprentis en licence pro Biotechnologies et Génie des Procédés appliqués aux boissons se termine avec la fabrication de plusieurs styles de bière sur la microbrasserie de l’ENILBIO. 700 litres de Belgian Pale Ale (bière rousse) et de bière blonde sans gluten sont en cours de fermentation ! Ils ont aussi étudié le concept de la bière sans alcool en testant différentes levures.

Bon retour à eux dans leur brasserie pour leur session d’apprentissage et rendez-vous en mai !

Plus d’informations sur la formation suivie : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/biotechnologies-boissons

Contact : Laure RAVEROT-BOURGEOIS, laure.raverot-bourgeois@educagri.fr

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Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle et ENILBIO Poligny) organisent un Job Dating Alternance « Métiers de l’alimentaire » le 30 mars 2022 à Poligny


Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) organisent un Job Dating Alternance « Métiers de l’alimentaire », le 30 mars 2022 de 11h à 17h à la salle des fêtes de Poligny. Toutes les formations par alternance du secteur agroalimentaire sont concernées :

Plus d’informations sur cet évènement : https://www.enil.fr/job-dating

Contact : Can GUL, recrutement.poligny@educagri.fr

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Replay des journées portes ouvertes virtuelles dans les ENIL de Bourgogne Franche-Comté – ENIL Mamirolle/ENILBIO Poligny


Vous avez manqué nos journées portes ouvertes virtuelles du 5 février et 5 mars 2022 des ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura), retrouvez-les sur la playlist de notre chaîne Youtube @enilenilbio en cliquant sur le lien proposé :

Plus d’informations sur nos formationshttps://www.enil.fr/formations

Contacts : recrutement.mamirolle@educagri.fr et/ou recrutement.poligny@educagri.fr

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En direct Université de Franche-Comté – Fabriquer du fromage s’apprend à l’université


Article paru sur le site Internet de l’Université de Franche-Comté en lien avec la licence professionnelle Responsable d’atelier de production fromagère de terroir, conduite en partenariat avec les ENIL BFC Mamirolle et Poligny.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://endirect.univ-fcomte.fr/publication/fabriquer-du-fromage-sapprend-a-luniversite/

Plus d’informations sur cette licence professionnelle : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/responsable-atelier-productions-fromageres-terroir

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France Bleu – Ferme bio de la Garenne à Soye avec Pauline Ciresa, ancienne élève de l’ENILBIO


Article paru sur le site Internet de France Bleu le 23/02/2022. Pauline Ciresa est une ancienne élève de l’ENILBIO de Poligny.

Plus d’informations : https://www.facebook.com/gaec.lagarenne

Cliquez sur le lien pour lire l’article et réécouter l’intervention de Pauline : https://www.francebleu.fr/emissions/circuits-courts-de-france-bleu-belfort-montbeliard/belfort-montbeliard/circuits-courts-236

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Modalités pour la JPO du 5 mars 2022 dans les ENIL de Bourgogne Franche-Comté, ENIL Mamirolle et ENILBIO Poligny


Modalités pour la journée portes ouvertes des ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) du samedi 5 mars 2022 :

En distanciel, inscription et programme sur le site : https://app.livestorm.co/enil/jpo2022

Une session commune à nos 2 écoles de Mamirolle et de Poligny de 10h à 12h.

En présentiel, pour une visite individuelle (famille) d’une heure avec un guide dédié (des créneaux sont disponibles, pas uniquement le 5 février, orange pour l’ENILBIO Poligny et bleu pour l’ENIL Mamirolle), inscription sur le site : https://enil.reservio.com

Le 5 mars 2022, de 9h à 17h, plusieurs créneaux possibles par tranche d’une heure.

Ces informations sont également présentes sur notre site Internet : https://www.enil.fr/jpo-2022

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