Visite d’entreprise des BTS STA produits laitiers
Concours des fromages à Mamirolle
Le 23ème concours officiel des Fromages « FROMONVAL » se déroulera le
samedi 27 octobre 2012, à 16 h
à la salle des fêtes de MAMIROLLE .
Programme
Ce concours, organisé par le comité d’animation de Trépot et le comité de pilotage de l’ENIL, est réservé aux professionnels.- 13 h 30 – 15 h00 : Accueil & Visite Jury, ENIL de Mamirolle hall de technologie laitière.
- 16 h : Début du concours.
- 18 h 15 : Réception & apéritif à la salle des fêtes par M Daniel HUOT, maire de Mamirolle.
- Repas officiel des membres du jury et proclamation des résultats.
Inscriptions
Grande journée sur l’innovation alimentaire
L’ENIL de Beançon-Mamirolle, l’ENILBIO Poligny et le Lycée FRIANT de Poligny organisent une
Journée sur l’innovation en agroalimentaire.
Retrouvez tous les détails ci-dessous.![innovation alimentaire innovation alimentation](http://blog.enil.fr/wp-content/uploads/2012/09/innovation-journee-18-10-12-280x198.png)
Réunion de l’association sportive de Mamirolle
Vous souhaitez faire du sport au sein de l’ENIL de Mamirolle, participer aux championnats universitaires avec l’école ?
Réunion d’information mardi 25 septembre
Rendez-vous devant la salle DORNIC à 17h35
![sport](http://blog.enil.fr/wp-content/uploads/2012/09/sport.png)
Au programme
Journée sur la texturation des aliments
Quelles solutions techniques pour l’innovation produit ?
Journée organisée par l’ENIL de Besançon Mamirolle, L’ENILBIO de Poligny et le lycée hôtelier Friant de Poligny.
Comment innover pour nourrir l’humanité, du champ à l’usine, conférence sur l’agroalimentaire
Conférence organisée le jeudi 20 septembre 2012
18h30/20h00
Centre Diocésain
20 rue Mégevand – Besançon
Entrée gratuite (réservation conseillée)
![Conférence en agroalimentaire Conférence sur l'agroalimentaire](http://blog.enil.fr/wp-content/uploads/2012/09/agroalimentaire.jpg)
Les dates de rentrée pour toutes les classes de Poligny
Les dates des rentrées pour les formations scolaires
– Seconde pro alimentation, bio-industrie et laboratoire , le mardi 4 septembre à 9h ; – Bac pro Laboratoire, Contrôle Qualité LCQ 1, le mardi 4 septembre à 13h30 ; – Bac pro LCQ 2, le mardi 4 septembre à 15h30 ; – BTS STA APT Fermentaire 1, le mercredi 5 septembre à 13h30 – 15h ; – BTS STA APT Innovation en Produits Alimentaires IPA 1, le mercredi 5 septembre à 15h – 16h ; – BTS STA Produits Laitiers 1, le mercredi 5 septembre à 16h ;Les dates de rentrée pour toutes les classes de Mamirolle
![rentree-scolaire formation agroalimentaire](http://blog.enil.fr/wp-content/uploads/2012/08/rentree-scolaire-280x202.jpg)
Formation | Date rentrée | Salle |
BTSA STA Alternance 1 et BTS STA formation continue | Lundi 27 août 14h | Dornic |
BAC Pro BIT | Lundi 3 septembre 10h | E02 |
CAP Agroalimentaire 2 | Lundi 3 septembre 16h | E13 |
BTSA GEMEAU 1 | Mardi 4 septembre 10h | Dornic |
BTSA ANABIOTEC 1 | Mardi 4 septembre 14h | Dornic |
BTSA Sciences et technologies des aliments 1 | Mardi 4 septembre 16h | Dornic |
BTSA GEMEAU 2 | Mercredi 5 septembre 10h | Dornic |
BTSA ANABIOTEC 2 | Mercredi 5 septembre 14h | D02 |
BTSA STA 2 | Lundi 17 septembre 10h | Salle HTLA |
BP agroalimentaire 1 | Lundi 17 septembre 10h | E15 |
BP formation continue | Lundi 17 septembre 10h | E 15 |
CS Produits fermiers | Lundi 17 septembre 14h | E33 |
Licence Pro GASTE | Lundi 24 septembre 10h | E32 |
Licence Pro Produits Laitiers | Lundi 24 septembre 11h | E31 |
BP agroalimentaire 2 | Lundi 1 octobre 10h | E15 |
BTS STA Alternance 2 | Lundi 1 octobre 14h | E11 |
BPA Alimentaire g1 | Lundi 15 octobre 9h | E13 |
BPA Alimentaire g2 | Lundi 28 février | E13 |
Résultats BTS Gemeau 2012
Les résultats de la session 2012 du BTS Gestion et maîtrise de l’eau seront connus aujourd’hui.
Dès que nous les aurons, nous vous les indiquerons sur cette page…
Les résultats du BTSA Gemeau de Mamirolle pour 2012 sont :
Sans trop de surprise, après la session de septembre 2012, 27 étudiants sur 29 ont obtenu leur diplôme, soit 93.2% de réussite.
Félicitations aux nouveaux techniciens dans le domaine de l’eau.
En attendant une petite vidéo sur les travaux pratiques des BTS gemeau.
Nouveau site internet de l’ENIL et de l’ENILBIO
Les 2 ENIL de Franche-Comté sont heureuses de vous présenter leur nouveau site internet.
Les nouveautés
Ce nouveau site présente non seulement toutes nos formations mais également de nouvelles rubriques pour vous donner encore plus d’informations sur nos écoles.Randonnée au Chasseron (1600m) avec les BTS STA 2.
Oxygénation totale en période d’examen … Vent Pluie et bonne humeur étaient au rendez-vous.
Sortie spéléo des BTS Gemeau
Découverte du milieu souterrain avec la visite de la Grotte des Cavottes.
Conférence : la science des sens pour notre plaisir de consommateurs !
au Centre Diocésain de Besançon (20 rue mégevand).Conférence le mardi 03 Juillet 2012 de 18h30 à 20h00,
Nos aliments ont-ils du goût ?
A la question de savoir si nos aliments ont du goût, et si oui, lequel ou lesquels, il n’est pas toujours aisé d’y répondre de façon claire et précise.Comment caractériser nos perceptions, comment analyser nos préférences, comment expliquer nos différences entre consommateurs…
![Analyse sensorielle analyse sensorielle des aliments](http://blog.enil.fr/wp-content/uploads/2012/06/analyse-sensorielle-280x187.jpg)
On parle de l’ENIL
La Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) de Franche-Comté vient de sortir une publication semestrielle sur les activités et projets des exploitations et ateliers technologiques des lycées agricoles francs-comtois.On y retrouve :
Promotion du fromage le Mamirolle
Retour sur l’action de promotion du fromage le Mamirolle réalisé par des BTS Sciences et Technologies des Aliments (STA)![Fromage le Mamirolle Fromage le Mamirolle](http://blog.enil.fr/wp-content/uploads/2012/06/promotion-fromage-mamirolle-271x350.png)