Froidefontaine – Production fromagère – Pauline Lanquetin, cette maître fromagère pionnière en zone comté
Presse, article paru dans le journal Le Progrès du 27/01/2020. Pauline Lanquetin est une ancienne élève des ENIL de Bourgogne Franche-Comté.
Arbois – Education – Le collège Saint-Just organise son forum des métiers
Presse, article paru dans le journal Le Progrès du 27/01/2020. L’ENILBIO de Poligny a participé au forum.
Besançon – Artisanat – L’amendement qui donne le sourire aux brasseurs indépendants
Presse, article paru dans le journal l’Est Républicain du 18/01/2020. Sébastien Crelier est un ancien élève de l’ENILBIO de Poligny.
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Marche nordique aussi pour les étudiants BTSA Anabiotech première année
La sortie s’est déroulée le 27/01 avec les ANA1. Juste avant la pluie, les BTSA ANABIOTECH 1 ont parcouru 9 km en marche nordique. Ils ont tous dépassé les 10 000 pas par jours préconisé par l’OMS, bravos !!!
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Contact : Jean-François DROZ-VINCENT, jean-francois.droz@educagri.fr
Un peu de neige pour les apprentis CAPA première année…mais pas pour faire du ski…
La sortie a eu lieu le 20/01 avec les apprentis CAPa 1. Les capa 1 ont trouvé la neige (un peu). Parcours en marche nordique sous le soleil mais des températures polaires : -4 + bise =-10.
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Contact : Jean-François DROZ-VINCENT, jean-francois.droz@educagri.fr
Las apprentis en CAPA deuxième année en sortie sportive
La sortie s’est déroulée le 14/01 avec les apprentis CAPa 2. Toujours pas de neige mais belle sortie pour les CAPA 2eme années avec au passage la visite du sapin président de Fournets-Luisans. 9 km de marche nordique…bravo à eux !
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Contact : Jean-François DROZ-VINCENT, jean-francois.droz@educagri.fr
Les apprentis et adultes en BTSA STA découvrent la marche nordique
C’était le 13 janvier dernier, sortie avec les apprentis BTSA STA1 et adultes. N’ayant pas trouvé de neige, nous avons remplacé la sortie ski de fond en sortie marche nordique. Ils ont réalisé une marche d’environ 9 km sur les hauteurs du Val de Vennes.
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Contact : Jean-François DROZ-VINCENT, jean-francois.droz@educagri.fr
A défaut de neige les sorties ski se transforment en marche nordique
Le 16 janvier 2020, les étudiants BTSA Sciences et technologies des aliments, aliment et processus technologiques, première année de l’ENILBIO de Poligny ont pu profiter du soleil lors d’une marche nordique et découvrir ainsi le secteur des 4 lacs sur les plateaux du Jura.
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Plus d’informations sur la formation suivie : https://www.enil.fr/formations/bts/btsa-sta-aliments-technologies
Contact : Jean-François DROZ-VINCENT, jean-francois.droz@educagri.fr
Fromagerie de Drom : elle a tout d’une grande
Presse, article paru dans le journal L’Ain Agricole du 18/01/2020. Aurélie et Aurélien sont deux anciens élèves de l’ENILBIO de Poligny.
Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.lainagricole.fr/article,2020,01,18,fromagerie-de-drom-elle-a-tout-d-une-grande,fromages,27941
Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté participent au Salon de l’Etudiant de Dijon le 31 janvier et 1er février 2020
Retrouvez les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) au Salon de l’Etudiant au Parc des expo de Dijon le vendredi 31 janvier et le samedi 1er février 2020 de 9h à 17h. Stand L23 B3.
Plus d’informations : https://www.letudiant.fr/etudes/salons/dijon-salon-de-letudiant.html
Contact : Julie CHAUVIN, julie.chauvin@educagri.fr
Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté participent au Forum des études courtes du lycée Follereau à Belfort le 31 janvier 2020
Retrouvez les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) au Forum Post-Bac des études courtes organisé par le Lycée Follereau à Belfort le vendredi 31 janvier 2020 de 9h à 12h.
Plus d’informations : https://lyc-rfollereau-belfort.eclat-bfc.fr/
Contact : Julie CHAUVIN, julie.chauvin@educagri.fr
Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté participent aux JU de Strasbourg les 30 et 31 janvier 2020
Retrouvez les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) aux Journées des Universités et des Formations Post-Bac aux Parc des expositions de Strasbourg (67), Hall 1 le jeudi 30 et le vendredi 31 janvier 2020 de 9h à 17h.
Plus d’informations : http://www.ju-strasbourg.fr/
Contact : Julie CHAUVIN, julie.chauvin@educagri.fr
Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté participent au Forum départemental des formations professionnelles du Jura à Champagnole le 30 janvier 2020
Retrouvez les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) au Forum départemental des formations professionnelles du Jura à l’Oppidum à Champagnole le jeudi 30 janvier 2020 de 9h30 à 15h30.
Contact : Julie CHAUVIN, julie.chauvin@educagri.fr
Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté participent au Forum DEODASUP à Saint-Dié le 30 janvier 2020
Retrouvez les ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) au Forum Post-Bac DEODASUP à l’Espace François Miterrand à Saint-Dié (88) le jeudi 30 janvier 2020 de 9h à 12h et de 13h à 16h.
Contact : Julie CHAUVIN, julie.chauvin@educagri.fr
Les techniciens traitements des eaux de l’ENIL de Mamirolle en visite à Froidefontaine
Si l’art de transformer une eau brute en eau potable peut s’appuyer sur de multiples procédés, nos Techniciens Traitements des Eaux (TTE) ont eu la chance de découvrir celui de l’ultrafiltration. En excursion sur la commune de Belleherbe, nos TTE ont pu visiter, le temps d’un après-midi, la station de traitement de l’eau issue de la source de Froidefontaine. Cette station est gérée par le Syndicat Intercommunal des Eaux de Froidefontaine (SIEF) qui regroupe 10 communes : Belvoir, Provenchère, Froidevaux, La Grange, Surmont, Belleherbe, Charmoille, Chamesey, Longevelle et Bretonvillers. La technique d’ultrafiltration reproduit la filtration naturelle de l’eau et leur permet de produire 3000m3 par jour. Si le filtre à café permet de laisser passer des particules d’une taille de 10 à 15 µm, les membranes d’ultrafiltration ne laissent passer que celle de moins de 0,01 µm ! Pour arriver à produire la quantité d’eau suffisante l’usine comporte près de 1400km de ces membranes ainsi que des pompes pour pousser l’eau à travers les filtres.
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Figure 1 : Séances d’échanges entre nos TTE et le personnel du SIEF |
Grâce à la disponibilité de Jean-Pierre PERSONNE (service technique) et de Lucie ROUGE (service administratif), nos TTE ont pu échanger sur de nombreuses thématiques tels que :
- la gestion des variations de demande en fonction de l’année ;
- la nécessité de protéger la ressource en eau ;
- l’amélioration de la performance du réseau de distribution pour limiter l’utilisation des pompes qui demeurent gourmandes en électricité ;
- la recherche de fuite qui peuvent nuire à cette performance.
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Figure 2 : Explications et suivi du fil de l’eau vers l’ultrafiltration |
L’ENIL souhaite chaleureusement remercier Jean-Pierre PERSONNE et Lucie ROUGE du SIEF pour leur bonne humeur, temps et leurs explications.
Contact : Etienne MICHEL, etienne.michel@educagri.fr
