Devenir fromager, un métier passionnant


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Voici  un reportage sur un fromager passionné par son métier, extrait de l’émission Douces Frances consacrée à la Normandie et diffusée sur Arte en janvier 2013.

Vidéo, reportage sur un fromager passionné

Vous allez découvrir une personne passionnée par son métier et découvrir la fabrication artisanale du Livarot, fromage AOP de Normandie.

Fromager, un métier passionnant

Comment devenir fromager ?

Toute personne désirant devenir fromager ou fromagère se doit de venir apprendre son métier dans une ENIL (Ecole Nationale d’Industrie Laitière) en suivant une formation diplômante ou un stage.

Formation pour travailler en fromagerie

Par exemple le BTS STA option produits laitiers forme de futurs fromagers mais aussi des techniciens en agroalimentaire de manière plus générale.

Quel que soit votre niveau d’études, trouvez la formation fromagère qui vous correspond ou un stage sur les fromages.

Dans tous les cas, n’hésitez-pas à nous contacter pour obtenir de plus amples informations sur les possibilités d’apprentissage dans le secteur laitier et fromager.

 Nos formations sont disponibles en formation initiale, en formation par alternance pour les apprentis et en formation continue pour les stagiaires de la formation continue.

Rétrolien depuis votre site.

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