J-12 pour l’arrivée des apprentis Licence Pro « Produits Laitiers » au Québec
Le départ est en effet prévu le 29 octobre 2017 pour un voyage d’étude d’une dizaine de jour au Québec avec les apprentis en licence « produits laitiers » promo 2017/2018.
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Voici quelques infos sur ce déplacement :
Après l’arrivée à Montréal, direction Charlevoix pour visiter des structures fromagères plutôt orientées sur l’agrotourisme.
Nous traversons ensuite le Saint-Laurent pour découvrir l’ITA (Institut de Technologie Agroalimentaire) de la Pocatière.
Retour ensuite vers Montréal pour des rencontres avec l’ITA de Sainte-Hyacinthe et le CEFQ (Centre d’Expertise Fromagère du Québec).
Des moments d’échanges sont prévus avec les équipes et les étudiants sur place.
Nous profitons également de notre présence pour visiter des industries laitières implantées à proximité : Agropur, Parmalat, laiterie Chalifoux.
Le retour est prévu le 11 novembre 2017.
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Contact : Joëlle BIRCKNER, joelle.birckner@educagri.fr
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