Les apprentis BTS de l’ENILBIO font découvrir la ferme de la Mamellerie aux lycéens de seconde pro


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Leur projet PIC consistait à faire du lien entre producteur de lait et transformateur. C’est une relation importante dans les valeurs du terroir. Du coup, ils ont emmené les lycéens de seconde pro Alimentation Bio-Industries futur Bac pro Bio-Industries de Transformation, visiter la ferme de la Mamellerie le mercredi 9 novembre après midi. Ils ont pu discuter de pratique agricole, production, modèle économique, bien être animal, enjeux énergétique et transformation.

C’est Lilian, Sophie et Guillaume, apprentis en BTSA Sciences et technologies des aliments qui ont mené ce projet.

Plus d’informations sur les formations suivies :

Plus d’informations sur la ferme de la Mamellerie : https://www.lamamellerie.fr/

Contact : Malvina GREVOT, malvina.grevot@educagri.fr

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