Ils produisent le fromage sous les yeux du grand public et du Président…
Salon de l’agriculture, retour sur une médaille en or en comté
Presse, article paru dans le journal Le Progrès du 25/02/2019. Aurélie et Aurélien sont des anciens élèves de l’ENILBIO de Poligny.
Le fromage du Salon est comtois – Les fromagers de l’Ephémère
Nîmes : le fromager Vincent Vergne sacré Meilleur Ouvrier de France
Presse, article paru dans le journal Midi Libre du 19/02/2019. Vincent Vergne est un ancien élève de l’ENILBIO de Poligny. Félicitations à lui !
Cliquez sur le lien : https://www.midilibre.fr/2019/02/19/nimes-le-fromager-vincent-vergne-sacre-meilleur-ouvrier-de-france,8024959.php
Poligny ENILBIO – Une fromage spécialement préparé pour le Salon de l’Agriculture
Poligny – Agroalimentaire – Le savoir-faire français s’exporte au Tibet – Ils sont venus visiter l’ENILBIO
Campus des métiers et des qualifications Alimentation, Goût, Tourisme Région Bourgogne Franche-Comté ; Académie de Dijon
Article paru sur le site Internet du magasine Hôtellerie-Restauration du 15/02/2019. L’ENILBIO de Poligny citée en tant qu’établissement de la région Bourgogne Franche-Comté travaillant et formant sur cette thématique.
Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-02/campus-des-metiers-et-des-qualifications-alimentation-gout-tourisme-region-bourgogne-franche-comte.htm?fbclid=IwAR1DfeOe1fz_HZlGQnEu3yHVaTSgBu17-miIvZ4QkuRheYnSfsCz2G5uw48
Poligny – ENILBIO – Journées portes ouvertes les 9 février et 9 mars
ENIL Mamirolle – La filière laitière se féminise
Formation Agroalimentaire ENILBIO Poligny – Les métiers de l’agroalimentaire, de vastes possibilités
Pour séduire en dehors de ses frontières, le ramequin se dépoussière – Frédéric Bussy, ancien élève de l’ENILBIO de Poligny
Presse, article paru dans le journal Le Progrès du 26/01/2019. Frédéric Bussy est un ancien élève de l’ENILBIO de Poligny Jura Bourgogne Franche-Comté.
Poligny – Près de 20 millions d’euros investis pour l’ENIL et le lycée
Poligny : les projets à venir en 2019 Dominique Bonnet a présenté ses vœux à la population le samedi 5 janvier 2019
Presse, article paru dans le journal Le Progrès du 09/01/2019.
Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.leprogres.fr/jura-39-edition-triangle-d-or/2019/01/08/poligny-les-projets-a-venir-en-2019?fbclid=IwAR0ROq0F-2kjUPJekOvCZ4nnJNEzuIwkWlAnzOGXxK9B6hKrE02lCTVfVrU
Revue de presse 2018
Retour sur l’année 2018 riche en événements à l’ENIL de Mamirolle.
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