Le jury technique, réuni le mardi 14 avril 2014, a retenu 18 dossiers qui seront présentés lors de la remise des Trophées de l’Innovation Louis Pasteur, le mercredi 21 mai 2014, à la Maison de la Vache qui Rit de Lons le Saunier.
L’innovation est une composante indispensable aux métiers de l’agroalimentaire. Aussi pour promouvoir cette démarche auprès des étudiants, l’ISBA (Institut des Sciences, des Biotechnologies et de l’Agroalimentaire de Franche-Comté) fédérant les ENIL de Poligny et de Mamirolle, organise pour la huitième année consécutive et en partenariat avec l’Académie des Sciences et l’INRA, les Trophées de l’Innovation Louis Pasteur.
Ces trophées sont organisés dans le cadre du pôle régional Franc-comtois de la fondation Science & Culture alimentaires (Académie des sciences).
Les membres du jury technique se sont réunis le 14 avril pour évaluer la recevabilité de 30 dossiers .
Le jury technique était composé de membres désignés par le comité organisateur. Après délibération, les membres du jury technique ont retenu 18 dossiers :