Début décembre 2022, la première formation de Titre pro Fromager a débuté à l’ENILBIO de Poligny pour 4 stagiaires en poste actuellement dans deux fromageries. Souhaitons leur une bonne réussite pour cette première promotion.
Lundi 5 et mardi 6 décembre se sont déroulées les épreuves nationales du Titre pro Brasseur.
Félicitations aux 9 candidats, tous formés à l’ENILBIO de Poligny, et un grand merci à toute l’équipe pour la gestion des épreuves ainsi qu’au jury pour son professionnalisme et sa bienveillance.
Le Jury de cette dernière session 2022 du Titre pro de Brasseur
Photo du jury avec Sébastien Azzopardi de la brasserie de Vézelay (89) , Nicolas Seyve de la brasserie Bélenium Dijon (21). Et 2 formateurs Julien Rouillaud, ENIL Mamirolle (25) et Dimitri Wanner de l’EPLEFPA de Plombières-lès-Dijon (21).
Les ENIL de Bourgogne Franche-Comté, ENILBIO Poligny (39) & ENIL Mamirolle (25) seront présentes sur le stand ENIL BFC sur différents salons en janvier 2023, voici les différentes dates et lieux.
Salon de l’Etudiant, les 6 et 7 janvier au Parc des Expos à Dijon (21) de 9h à 17h.
Vendredi 9 décembre 2022 à 18h a eu lieu la remise des diplômes de l’ENILBIO de Poligny au salon d’honneur de l’ancien Hôtel de ville. Une quarantaine d’apprenants étaient présents pour l’ensemble des classes concernées.
Les médailles
Monsieur Bitsch, directeur de l’ENILBIO, monsieur Bouillet, président du CA de l’école et un ancien élève, membre du CA de l’Amicale ont introduit la cérémonie puis, Jean-Michel Pongy, CPE a procédé à la remise des diplômes et des médailles.