Visite de Montréal.
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Photos : Xavier CUZIN et Sophie POIROT, apprentis LP Produits Laitiers
Contacts : Joëlle BIRCKNER, joelle.birckner@educagri.fr et Yves GAUZERE, yves.gauzere@educagri.fr
Les lycéens bac pro LCQ1 de l’ENILBIO de Poligny participent à un projet « Classe des transmissions à propos de 1917 ; enquête et éloquence sur une année cardinale ; de l’exemple du Jura aux prolongements contemporains ».
En Septembre, après des échanges conduits par Monsieur JACQUES sur le domaine sanitaire, ils se sont rendus au prieuré de Vaux-les-Poligny afin de s’intéresser plus particulièrement à une fresque de 14-18…
Le 16 novembre 2017, nous nous rendons aux Archives Départementales du Jura afin d’étayer des recherches portées sur :
– la presse en 1917 : l’offensive du chemin des Dames – Les révolutions Russes – G. GUYNEMER ;
– la mobilisation des esprits : information & censure ;
– modes de vie et enfants.
Les apprenants bénéficieront également d’une visite du site voué à collecter, préserver et diffuser des pans de notre patrimoine local…
Contact : Malvina GREVOT, malvina.grevot@educagri.fr
Dans le cadre des animations de l’ENILBIO de Poligny, tous les lycéens sont conviés à participer à un dispositif « Ecole du Spectateur » proposé par l’association Mi-Scène : des échanges guidés pré et post spectacle…
Cette action débute le 16 novembre 2017 pour les apprentis bac pro BIT2. Ils bénéficieront du dispositif pour la pièce Saleté de la Compagnie El Ajouad.
Mi-Scène, partenaire, site Internet : http://www.mi-scene.fr/
Contact : Malvina GREVOT, malvina.grevot@educagri.fr
La journée de vendredi a été consacrée à la visite du site de Parmalat de Victoriaville. Nous avons été accueillis très chaleureusement par le directeur du site qui nous a fait découvrir le process de fabrication de la mozzarella. Cette visite a aussi été l’occasion de nombreux échanges sur le mode de fonctionnement d’une entreprise laitière et des conditions de travail au Canada. Nous avons aussi mieux compris le principe de l’approvisionnement en lait et du calcul du prix du lait spécifique du Canada.
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Ensuite quartier libre pour la soirée sur Montréal…
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Photos : Xavier CUZIN, apprenti LP Produits Laitiers et Joëlle BIRCKNER
Contacts : Joëlle BIRCKNER, joelle.birckner@educagri.fr et Yves GAUZERE, yves.gauzere@educagri.fr
