Les stagiaires et apprentis BP IA de l’ENIL de Mamirolle en visite au moulin de Parcey


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Visite du moulin de Parcey (près de Dole) le 1er octobre 2020 avec les stagiaires BP IA FC et les apprentis BP IA 1, dans le cadre des cours de technologie sur la panification. Broyeurs, claqueurs, convertisseurs et plansichters n’ont plus de secret pour eux. La visite de l’atelier automatisé d’ensachage a été un excellent moyen d’illustrer les récents cours d’automatisme. Pour finir, la visite du laboratoire de contrôle. Merci à Arnaud Bonjean chef meunier et à toute son équipe pour leur accueil.
 
 
 
 
 
Contact : Dominique WAAG, dominique.waag@educagri.fr

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