Le Réseau des 6 ENIL (ENIL Aurillac, ENIL Surgères, ENIL Mamirolle, ENIL Poligny, ENIL Saint-Lô Thère et ENIL La Roche-sur-Foron) sera présent au SIA 2023.
FRANCE TERRE DE LAIT :
La filière laitière française donne rendez-vous au grand public du 25 février au 5 mars 2023 pour une nouvelle édition au cœur de leur préoccupation et de leur quotidien. Inflation, énergie, sécurité alimentaire. La filière laitière répond aux grands enjeux d’aujourd’hui et de demain en proposant un parcours expérientiel au grand public. Une occasion de nourrir le dialogue entre les acteurs de la filière et les consommateurs.
UN PARCOURS IMMERSIF :
Les visiteurs auront tout le loisir de découvrir le quotidien des femmes et des hommes de la filière laitière. De la ferme à l’assiette, venez découvrir les métiers de tous les acteurs qui participent à la production et à la promotion des produits laitiers.
LA TRANSFORMATION LAITIERE :
Sur l’espace de transformation laitière, le Réseau des ENIL contribuera à faire découvrir le savoir-faire et la passion des produits laitiers. Participez à des ateliers de transformation autour du barattage du beurre, de la fabrication de faisselles ou encore de la production de yaourts. Nos élèves et formateurs seront présents tout au long du salon pour vous transmettre leur connaissance et leur expertise de l’industrie laitière.
Retrouvez-nous sur le stand de la filière laitière et des produits laitiers
CNIEL FRANCE TERRE DE LAIT – Hall 1, Allée L Stand 83
Salon International de l’Agriculture > du 25 février au 5 mars 2023 de 9h à 19h
Parc des expositions Portes de Versailles – 1 Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris
Plus d’informations : www.salon-agriculture.com
Plus d’informations – Contact presse:
Cyrielle Fanget – Chargée de communication Réseau des ENIL
Tél. : 06 73 97 33 47 – Mail : cyrielle.fanget@educagri.fr
