Suivez les live d’anciens élèves sur Instagram


Partagez cet articleShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

BTS Produits Laitiers : réussir au féminin ?

BTS Gemeau : être embauché directement après son apprentissage ?

BTS Anabiotec : travailler dans un labo’ dans les Caraïbes ?

 

Afin de donner suite à ses portes ouvertes virtuelles du 18 avril (replay), l’ENIL de Mamirolle propose des sessions de live Instagram tous les mardis à 18h pour répondre aux questions.

Ainsi nous continuons d’assurer nos missions de service public auprès des jeunes en quête d’orientation, et ce dans le respect des règles de distanciation.

Nous avons fait appel à nos anciens élèves pour se joindre à nous et répondre à toutes les questions quant à leur formation à l’ENIL, leur poursuite d’études, et leur parcours professionnel.

Instagram ENILCliquer sur l’image pour nous rejoindre

Planning

– 19/05 Lauriane, BTS produits laitiers 2009 puis Technicienne application alimentaire en produit laitier chez Roquettes frères pendant 9 ans et depuis janvier technicienne application alimentaire produit savoury chez Roquette frères

– 26/05 Louise, BTS produits laitiers 2018 puis Licence pro Valorisation des Produits et des Espaces de Montagne, puis technicienne fromagère au Syndicat Interprofessionnel du Reblochon

– 02/06 Lorraine, BTS ANABIOTEC 2019puis Licence Générale biologie et biotechnologies à l’ENILV en alternance avec AdhexPharma à Chenôve

– 09/06 Inès, BTS ANABIOTEC 2016 dont 3 mois en stage à Prague puis Licence pro’ biologie analytique et expérimentale, 1 an en recherche et depuis 2 ans dans un labo privé dans les Caraïbes

– 16/06 Adrien, BTS Gemeau 2015 et licence eau 2016puis embauche chez Suez eau industrielle 15 jours après la fin de ses études

– 23/06 Emilie, BTS produits laitiers 2018 et licence Management Hommes et produits laitiers 2019puis master SAPIAA

– 30/06 Amélie, BTS ANABIOTEC 2016 puis Licence générale option microbiologie à l’Université de Lyon puis poursuite en Master de Microbiologie toujours à l’Université de Lyon

Instagram ENILCliquer sur l’image pour nous rejoindre

Lire la suite

Procédure pour accéder au service emploi eniljob.fr proposé par l’ANFOPEIL/Réseau des ENIL


Partagez cet articleShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Pour accéder au service emploi Eniljob, de l’ANFOPEIL/Réseau des ENIL, il suffit d’adhérer à son Amicale d’anciens élèves, par conséquent celle de l’ENILBIO de Poligny.

Cliquez sur le lien pour télécharger la plaquette au format pdf : https://drive.google.com/file/d/1obts33n78q1oLAJk-ws0x3lRtAyFJsnp/view?usp=sharing

Voici maintenant la procédure pour pouvoir bénéficier des offres d’emploi sur le site Internet : https://eniljob.fr/

 

Cliquez sur le lien pour télécharger la procédure au format pdf : https://drive.google.com/file/d/1_BoGyrejZKgM3v6vQfUVSaXPtKs3ctMM/view?usp=sharing

Contact : Camille BARBIER, service.emploi@anfopeil-enil.fr

Lire la suite

Des recettes revitalisantes proposées aux lycéens de l’ENILBIO de Poligny


Partagez cet articleShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Dans ses échanges « sportifs » à distance avec ses lycéens seconde pro, bac pro BIT2 et LCQ2, Samuel CARBONNEAUX, enseignant d’EPS à l’ENILBIO de Poligny leur propose en plus de séances de remise en forme des recettes revitalisantes à tester et commenter, en voici quelques-unes.

Première recette : un délicieux smoothie aux fraises et framboises (photo Zéphyr)

Il vous faut :

  • 300 g de fraises ou framboises fraîches ou surgelées,
  • 1 banane épluchée,
  • 500 ml de yaourt (ou fromage blanc),
  • 100 ml de jus d’orange,
  • miel pour sucrer, 
  • une dizaine de glaçons (si fruits frais seulement).

Réalisation :

  • Placez tous les ingrédients dans le bol d’un robot, sauf le miel.
  • Mixez le tout et sucer avec du miel si besoin.
  • Servez le smoothie immédiatement. C’est juste délicieux 😉

Deuxième recette : l’energy cake !

Il vous faut :

  • 150 g de farine,
  • 40 g de sucre, 
  • 60 g de céréales type muesli,
  • 1 cuillère à soupe de poudre d’amande,
  • ½ paquet de levure,
  • 50 g d’abricots secs,
  • 50 g de raisins secs (préalablement trempés dans de l’eau chaude),
  • ¼ litre de boisson Sojasun (Calcium ou Vanille),
  • 1 sachet de sucre vanillé.

Réalisation :

  • Coupez les abricots en petits dés.
  • Versez tous les ingrédients ci-dessus et mélangez. 
  • Versez dans un moule à cake (Cuisson 40 min à 180° – Th 6).

Troisième recette : proposée par Lucas

Il vous faut :

  • 1 banane coupée finement en rondelle,
  • 1 yaourt (de préférence vanille ou nature),
  • 1 petite poignée de flocon d’avoine.

Réalisation :

  • Mélangez le tout avec un cuillère. Et je confirme c’est très bon et nourrissant ! 

Quatrième recette : tartare de saumon sur un pain complet

Il vous faut : 

  • Une tranche de pain de votre choix (grillé c’est top),
  • Du saumon fumé en tranches,
  • 1 avocat,
  • Des crevettes,
  • 1 citron vert,
  • Du persil,
  • Huile d’olive.

Réalisation :

  • Pelez l’avocat et coupez-le en tranches.
  • Puis arrosez-les avec le citron vert.
  • Placez au frais pendant 30 minutes. 
  • En attendant, placez les crevettes dans une assiette et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
  • Ajoutez le persil ciselé.
  • Placez au frais 30 minutes aussi.
  • Sur les tranches de pain, alternez saumon, avocat et terminez avec les crevettes. Salez et poivrez très légèrement.

Contact : Samuel CARBONNEAUX, samuel.carbonneaux@educagri.fr

Lire la suite

Objectif ? Lune !


Partagez cet articleShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Presse, article paru dans le journal La Terre de Chez Nous du 15/05/2020. Projet sportif commun en période de confinement des 3 ENIL de l’Est de la France (ENILV La Roche-sur-Foron, ENILBIO Poligny et ENIL Mamirolle).

 

Lire la suite

A la recherche d’un futur apprenti, l’ENILBIO de Poligny vous accompagne, contactez-nous !


Partagez cet articleShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Julie CHAUVIN du service recrutement de l’ENILBIO de Poligny accompagne les futurs apprentis dans nos différentes formations proposées à la recherche d’un contrat d’apprentissage. Elle fait le lien avec les entreprises de transformations alimentaires, de bio-industries, de restaurations collectives… qui sont à la recherche d’un futur collaborateur.

N’hésitez pas à la contacter pour proposer des offres en alternance ou pour y candidater, son mail : recrutement.poligny@educagri.fr

Nos formations en apprentissage :

Contact : Julie CHAUVIN, recrutement.poligny@educagri.fr

Lire la suite

Petit clin d’oeil en vidéo des personnels de la halle de génie alimentaire de l’ENILBIO de Poligny


Partagez cet articleShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Les personnels de la halle de génie alimentaire de l’ENILBIO de Poligny qui assurent la fabrication des produits laitiers et brassicoles de l’école ainsi que le fonctionnement du service recherche et développement, livraison, ménage, maintenance ont voulu passer un p’tit message fort sympathique à leurs collègues en télétravail, aux élèves et apprentis, aux consommateurs, aux partenaires. Je vous laisse découvrir ce petit clin d’oeil 😉

Les messages sont transmis par toute l’équipe via des boules de papier :

  • On pense à vous, Michel.
  • Tenez-vous en forme, Isabelle.
  • Hâte de faire des comtés avec vous, Emmanuelle.
  • Prenez soin de vous, Emmanuel.
  • Faites le plein de bonne humeur, Kelly.
  • Mangez du fromage et surtout…AOP #fromagissons, Olga.
  • Courage restez vigilant, Isabelle.
  • Gardez la forme pas les formes, Laurence.
  • Virus nous résisterons, Célénie.
  • Restez zen à bientôt, Florent.
  • Gardez le sourire, Malvina.
  • Soyez cool, Hervé.
  • Faites du rangement, Fabrice.
  • Hâte de vous rencontrer, Eléonore.
  • Gardez le moral, Catherine.
  • Mangez du fromage, Claudine.
  • N’oubliez pas de faire des pauses, Fabienne.
  • Santé ! Laurent.
  • L’hygiène pour nos vies, Evelyne.
  • N’oubliez pas nos produits, Sandrine.
  • Masque et ça repart ! Delphine.
  • Bravo et Merci, Thierry.

Contact : Olga BELYSHEVA, olga.belysheva@educagri.fr

Lire la suite

L’ENILBIO de Poligny lance un défi photo sur les réseaux sociaux avec ses yaourts !


Partagez cet articleShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Vous l’avez tous constaté depuis quelques semaines l’ENILBIO de Poligny dit Merci à sa façon aux différentes professions ou fonctions qui ont continué à travailler pendant le confinement.

Maintenant l’école vous lance un défi, prenez-vous en photo avec le pot de yaourt correspondant à votre métier en situation (tenue professionnelle, lieu de travail, à plusieurs avec la distanciation…)…ou tout simplement un enfant déguisé qui souhaite participer à ce petit moment de plaisir.

Sont déjà parus, Merci aux :

  • soignants,
  • agriculteurs,
  • gendarmes,
  • pompiers,
  • livreurs,
  • éboueurs,
  • déchetteries,
  • métiers de bouche,
  • caissières/caissiers,
  • enseignants (je compte sur mes collègues mais pas que),
  • ceux qui nourrissent,
  • confinés,
  • fromagers (je compte sur nos anciens élèves),
  • brasseurs (là aussi je compte sur nos anciens élèves),
  • facteurs,
  • entreprises,
  • élus…

On a déjà une photo d’un pompier 😉

A vous de jouer ! Envoyez vos plus beaux clichés par nos comptes sur les réseaux sociaux Facebook ou Instagram ou par mail à enilbio.poligny@gmail.com

Contact : Didier LANQUETIN, didier.lanquetin@educagri.fr

Lire la suite

« Mon EPS chez moi », une application made in Enseignement agricole pour garder la forme


Partagez cet articleShare on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Faire du sport, c’est bon pour le moral et pour s’entretenir à l’extérieur maintenant que le déconfinement est là ou dans son jardin avec l’application « Mon EPS chez moi » !

Merci à Arielle BRENDLE et Jean-François DROZ-VINCENT pour les mises en situation en images.

Etienne FAGOT, animateur du réseau national « Développement des pratiques sportives dans l’enseignement agricole ».

Vous trouverez ci-dessous des liens et QR Codes vers l’application « Mon EPS chez moi », utilisable depuis un smartphone, une tablette ou un ordinateur.

Trois versions de l’appli sont utilisables :

  • la première s’adressant préférentiellement aux élèves de 4ème – 3ème et CAP,
  • la deuxième plutôt destinée aux élèves des filières bacs et BTS,
  • la troisième construite pour les enseignants et regroupant toutes les informations des deux autres versions.

Cliquez sur le lien pour accéder aux QRCodes pour télécharger les différents niveaux : https://eps.enseigne.ac-lyon.fr/spip/IMG/pdf/application_mon_eps_chez_moi_-_enseignement_agricole.pdf

On n’oublie pas de remplir le tableau du projet de la Terre à Lune en convertissant toutes les activités réalisées en kilomètres parcourus dont voici le lien : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1D5oLF06A1JR7lOMDmDrNb54dWPs5g4jC_5k8aNSgHN4/edit#gid=274815329

Contact : Jean-François DROZ-VINCENT, jean-francois.droz@educagri.fr

Lire la suite

Contact

icon_contact