Du 25 février au 5 mars 2023, des étudiants et enseignants des 6 ENIL (Aurillac, Surgères, Mamirolle, Poligny, Saint-Lô et La Roche-sur-Foron) se sont relayés pour animer une partie du stand « France Terre de Lait ». Ils ont participé aux animations de mini-fabrications de fromage et de beurre en baratte manuelle avec des battles endiablées !

Pour l’équipe mamirollaise, M. Ducordeaux, responsable de la communication de la Région Bourgogne Franche-Comté a réalisé une petite vidéo d’un étudiant de l’ENIL de Mamirolle sur le métier de fromager.

L’équipe polinoise (Jean-Jacques Ronckier, formateur en technologie laitière et fromagère et une étudiante en BTSA Bioqualim Produits laitiers) quant à elle a participé à une table ronde sur l’attractivité des métiers dans la transformation laitière organisée par la Fédération nationale de l’industrie laitière en présence de Roland Lescure, ministre délégué chargé de l’industrie.

Un grand merci à l’Interprofession Laitière pour cette mise en avant des métiers du lait et des formations associées proposées dans les ENIL !

Comme chaque année, les étudiants en BTSA Sciences et technologie des aliments, Produits laitiers, deuxième année participent comme jurés au Concours Général Agricole des produits laitiers. C’est l’occasion de développer notre culture « produits », faire des rencontres avec des professionnels et des anciens de l’ENIL … et accessoirement, se faire interviewer en live pour le JT de TF1 !

Puis visite du Salon International de l’Agriculture, petit restaurant italien en soirée, nuit en auberge de jeunesse, session photo matinale sur le parvis du Palais de Chaillot devant la Tour Eiffel et poursuite de la visite du Salon avant le retour à Mamirolle by night… Vivement 2024 !

Le 23/02/2023, un pommier a été planté dans la cour du Lycée Jules Haag de Besançon. Cet établissement est un des vainqueurs du concours organisé en novembre 2022 lors de la venue du Bus du Vivant à Besançon. Bravo aux élèves en 3ème prépa métiers ! qui malheureusement ne pouvaient être présents en plein examen blanc du Brevet.

Il existe une matière enseignée à l’ENIL de Mamirolle qui est spécifique à l’enseignement agricole : l’ESC = éducation socioculturelle.

En BAC PRO, on y aborde les phénomènes de communication, l’analyse critique des images et la compréhension des médias. Et tous les 2 ans, est aussi mis en place un projet artistique avec des artistes professionnels (musique, réalisation de films, littérature…). Par exemple, le projet réalisé en 2014 avec l’artiste de création sonore @oliviertoulemonde : https://www.youtube.com/watch?v=oB4TWp8RNsM

En cours d’ESC, les étudiants de BTSA organisent des projets de communication qui se déroulent le plus souvent en dehors de l’établissement, sur le territoire.

L’ESC c’est aussi une programmation de sorties culturelles (spectacles, concerts) et l’animation extrascolaire dans l’ENIL avec l’association des apprenants, l’ALESA.

Presse, article paru dans le journal l’Est Républicain du 02/03/2023.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.estrepublicain.fr/education/2023/03/01/prevention-du-harcelement-et-violence-sexuelle-a-l-ecole

Article paru sur le site Internet du journal l’Est Républicain du 02/03/2023.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.estrepublicain.fr/education/2023/03/02/l-ecole-nationale-d-industrie-laitiere-ouvre-ses-portes

Article paru sur le site Internet actu.fr pour le journal La Voix du Jura le 02/03/2023.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/poligny_39434/jura-journee-portes-ouvertes-aux-enil-de-poligny-et-mamirolle-le-4-mars_57766127.html

Presse, article paru dans le journal l’Est Républicain du 28/02/2023. L’ENIL de Mamirolle nommée.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.estrepublicain.fr/economie/2023/02/27/le-comte-sous-l-oeil-des-experts-au-concours-general-agricole-a-paris

Presse, article paru dans le journal l’Est Républicain du 27/02/2023. L’ENIL de Mamirolle nommée.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.estrepublicain.fr/education/2023/02/26/le-lycee-jules-haag-plante-son-pommier-de-la-connaissance

Article paru sur le site Internet macommune.info le 23/02/2023.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.macommune.info/agenda/journee-portes-ouvertes-des-enil-de-mamirolles-et-poligny/

Le Réseau des 6 ENIL (ENIL Aurillac, ENIL Surgères, ENIL Mamirolle, ENIL Poligny, ENIL Saint-Lô Thère et ENIL La Roche-sur-Foron) sera présent au SIA 2023.

FRANCE TERRE DE LAIT :

La filière laitière française donne rendez-vous au grand public du 25 février au 5 mars 2023 pour une nouvelle édition au cœur de leur préoccupation et de leur quotidien. Inflation, énergie, sécurité alimentaire. La filière laitière répond aux grands enjeux d’aujourd’hui et de demain en proposant un parcours expérientiel au grand public. Une occasion de nourrir le dialogue entre les acteurs de la filière et les consommateurs.

UN PARCOURS IMMERSIF :

Les visiteurs auront tout le loisir de découvrir le quotidien des femmes et des hommes de la filière laitière.  De la ferme à l’assiette, venez découvrir les métiers de tous les acteurs qui participent à la production et à la promotion des produits laitiers.

LA TRANSFORMATION LAITIERE :

Sur l’espace de transformation laitière, le Réseau des ENIL contribuera à faire découvrir le savoir-faire et la passion des produits laitiers. Participez à des ateliers de transformation autour du barattage du beurre, de la fabrication de faisselles ou encore de la production de yaourts. Nos élèves et formateurs seront présents tout au long du salon pour vous transmettre leur connaissance et leur expertise de l’industrie laitière.

Retrouvez-nous sur le stand de la filière laitière et des produits laitiers

CNIEL FRANCE TERRE DE LAIT – Hall 1, Allée L Stand 83

Salon International de l’Agriculture > du 25 février au 5 mars 2023 de 9h à 19h

Parc des expositions Portes de Versailles – 1 Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris

Plus d’informations :  www.salon-agriculture.com

Plus d’informations – Contact presse:

Cyrielle Fanget – Chargée de communication Réseau des ENIL

Tél. : 06 73 97 33 47 – Mail : cyrielle.fanget@educagri.fr

La nouvelle campagne de pub ENIL ENILBIO est lancée pour les portes ouvertes du 04/03/2023 :

A vous de venir nous voir sur les campus de Mamirolle et/ou Poligny, que vous soyez jeunes, parents de jeunes ou adultes en professionnalisation ou reconversion.

Entrée libre, inscription possible ici : https://forms.gle/XaSvgXKRMuZEzhdz7

Mr Jean-François BERGERON, Président de l’entreprise québéquoise NORDIKEAU, et Mr Pascal BOYER, fondateur de l’entreprise Future@u et chargé de recrutement en France pour l’entreprise Nordikeau, sont venus présenter les opportunités de travail au Québec, aux étudiants de BTSA Gemeau 2ème année (formation scolaire et apprentissage).

Actuellement, 4 anciens BTSA Gemeau de l’ENIL de Mamirolle travaillent au sein de cette société.

Mr BERGERON a également discuté avec 4 étudiants de BTSA Gemeau 1ère année, candidats pour effectuer leur stage cet été dans l’entreprise Nordikeau, et a également eu le plaisir d’échanger avec Mallaury MARLE, étudiante de 2ème année qui a effectué son stage chez Nordikeau à l’été 2022.

Le 24 janvier, l’ALESA (Association des lycéens étudiants stagiaires et apprentis) a organisé un concours de cookies. Succès garanti pour tous les gourmands de l’ENIL !

Les étudiants en BTSA Anabiotec 1ère année ont bravé le froid et la neige à la station des Fourgs (Haut-Doubs), dans la joie et la bonne humeur !

C’est la saison des sorties ski ! Au tour des apprentis CAPA 1ère année d’en profiter ! Sous la neige et toujours dans la bonne humeur !