Allez à l’ENIL, journée portes ouvertes à Mamirolle et Poligny ce samedi 11 mars 2017


L’ENIL  de BESANÇON-MAMIROLLE et l’ENILBIO  de POLIGNY organisent le samedi 11 mars 2017 leurs journées portes ouvertes. Au-delà de la seule découverte des équipements des établissements, les visiteurs, au contact des professeurs et des élèves, auront l’occasion sur les 2 campus de bien cerner l’ensemble des formations proposées ainsi que l’esprit et la philosophie propre aux 2 écoles.

 

Durant toute une journée de 9h à 17h les visiteurs pourront découvrir les installations et les ateliers des écoles et constater leur modernité. 

Si cet événement est ouvert à tous, il s’adresse en priorité aux collégiens, lycéens et aux étudiants post bac qui souhaitent s’informer sur leur future orientation, ainsi qu’aux adultes en reconversion professionnelle.

Au contact des enseignants, des formateurs et des élèves actuellement en formation, ils auront la possibilité de se faire une idée précise des formations proposées, des débouchés métiers ainsi que de l’ambiance et de l’esprit de corps spécifiques à l’école.

Ils disposeront alors de tous les éléments d’informations nécessaires pour arrêter un choix et éventuellement rejoindre l’une des ENIL dès la rentrée prochaine.

L’entrée est libre et gratuite pour tous. Les visiteurs pourront aussi donner à leur visite une touche gourmande et une touche curiosité en passant par les différents ateliers de dégustation et d’animation  ou aux boutiques des écoles où de nombreux produits élaborés par les élèves (Comté, Mamirolle, Polinois, Morbier, Mamirollais, St Savin,  Prépaillou, Grimont, Cancoillote, Faisselle, Yaourts, Bières…) sont proposés à la vente.

A propos des ENIL de FRANCHE COMTE

L’ENIL de BESANCON-MAMIROLLE et L’ENILBIO de POLIGNY sont des écoles publiques réputées depuis 1888. Elles forment chaque année près de 600 élèves dans des secteurs dynamiques et porteurs d’emplois : domaine du lait, de l’agroalimentaire, de l’eau, du laboratoire, de la brasserie et des biotechnologies.

Les formations proposées débouchent sur des diplômes de niveau : CAP, bac pro, BTS et licences pro.  

Le taux d’insertion des élèves (insertion professionnelle à 6 mois et poursuite des études) s’élevait à 94 %.

Les animations des portes ouvertes :

ENIL BESANÇON-MAMIROLLE :

– Dans le cadre des journées portes ouvertes des CFA nous élèves apprentis en BTS présenterons la fabrication du Comté à l’ancienne ;

– Ateliers de découverte et de fabrication de produits laitiers ;

– Mini-conférences, rencontre avec les professionnels.

ENILBIO POLIGNY :

– Présentation du BTS QIABI par les apprentis 2ème année ;

– Dégustation de brownies, produits laitiers, bière…

– Brassage dans la nouvelle brasserie par des étudiants en BTS et l’équipe technique ;

– Projet d’initiative et de communication d’un groupe d’étudiants BTS 1ère année sur le thème de la fondue originale aux fromages ;

– Rencontre avec des anciens élèves de l’école sur le stand de l’Amicale ;

– Venez jouer pour gagner un panier garnis des produits de l’école en estimant son poids (action proposée par des BTS apprentissage 2ème année, pour financer une partie de leur voyage d’étude).

Infos pratique : Possibilité de restauration sur place.

Si vous ne pouvez pas vous déplacer, suivez-nous sur notre page Facebook tout au long de la journée (ou prenez rendez-vous pour une visite personnalisée).

Plus d’informations sur : www.enil.fr ou sur http://www.enilportesouvertes.fr/

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Les ENIL de Franche-Comté en salons, les 10 et 16 mars 2017


Les ENIL de Franche-Comté (ENIL de Mamirolle et ENILBIO de Poligny) seront présentes :

Au Forum Info3 (post-troisième) à Juraparc de Lons-le-Saunier (39), le vendredi 10 mars 2017 de 9h à 12h et de 13h30 à 16h30. Stand ENIL/ENILBIO, Didier LANQUETIN, formateur de l’ENILBIO de Poligny vous accueillera.

Au Forum Info3 (post-troisième) au Collège Malraux de Pontarlier (25), le jeudi 16 mars 2017 de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30. Stand ENIL/ENILBIO, Didier LANQUETIN, formateur de l’ENILBIO de Poligny vous accueillera.

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Une médaille d’argent pour Beirouk Ottman, ancien élève de l’ENILBIO au CGA Paris 2017, catégorie produits laitiers


Tous les résultats du Concours Général Agricole de Paris 2017 sont tombés dans la catégorie produits laitiers. Des entreprises partenaires de l’ENILBIO de Poligny ont remporté pas mal de médailles avec le soutien ou non d’anciens élèves ou d’apprentis actuels de l’école.

Beirouk Ottman, ancien élève de l’ENILBIO de Poligny, BTSA Sciences et technologies des aliments, option Produits laitiers, promo 1999/2001 et CS Fromagerie internationale 2002 a gagné 1 médaille d’argent pour : yaourt brassé sur lit de frambroise. Félicitations à lui !

Plus d’informations sur la ferme de Sigy : http://fermedesigy.fr/

Tous les résultats du CGA Paris 2017, catégorie produits laitiers : http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2017_2_PLN.pdf

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Deux médailles pour Vincent Robiche, ancien élève de l’ENILBIO au CGA Paris 2017, catégorie bière


Le Concours Général Agricole de Paris 2017 vient de livrer tous ses résultats et dans la catégorie bière, Vincent Robiche, ancien élève de l’ENILBIO de Poligny, BTSA Sciences et technologies des aliments, option Génie biologique et fermentaire, promo 2006/2008 a récolté 2 médailles de bronze pour : bière ambrée de haute fermentation la Rur’ale Rousse et bière blonde de haute fermentation la Duc’ale bière de Nevers. Félicitations à lui !

Plus d’informations sur sa brasserie, bière la Rur’ale : http://www.biere-larurale.fr/

Tous les résultats du CGA Paris 2017, catégorie bière : http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2017_1_BIE.pdf

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