En direct Université de Franche-Comté – Fabriquer du fromage s’apprend à l’université


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Article paru sur le site Internet de l’Université de Franche-Comté en lien avec la licence professionnelle Responsable d’atelier de production fromagère de terroir, conduite en partenariat avec les ENIL BFC Mamirolle et Poligny.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://endirect.univ-fcomte.fr/publication/fabriquer-du-fromage-sapprend-a-luniversite/

Plus d’informations sur cette licence professionnelle : https://www.enil.fr/formations/licences-pro/responsable-atelier-productions-fromageres-terroir

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France Bleu – Devenir producteur de fromage avec un BTS en produits laitiers à l’ENIL de Mamirolle


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Article paru sur le site Internet de France Bleu le 28/02/2022. Lucie Ciresa est actuellement étudiante en BTSA Sciences et technologies des aliments, Produits laitiers à l’ENIL de Mamirolle.

Cliquez sur le lien pour lire l’article et réécouter son intervention : https://www.francebleu.fr/emissions/l-etudiant-du-jour-france-bleu-besancon/besancon/devenir-producteur-de-fromage-avec-un-bts-en-produits-laitiers-a-mamirolle

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France Bleu – Ferme bio de la Garenne à Soye avec Pauline Ciresa, ancienne élève de l’ENILBIO


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Article paru sur le site Internet de France Bleu le 23/02/2022. Pauline Ciresa est une ancienne élève de l’ENILBIO de Poligny.

Plus d’informations : https://www.facebook.com/gaec.lagarenne

Cliquez sur le lien pour lire l’article et réécouter l’intervention de Pauline : https://www.francebleu.fr/emissions/circuits-courts-de-france-bleu-belfort-montbeliard/belfort-montbeliard/circuits-courts-236

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Modalités pour la JPO du 5 mars 2022 dans les ENIL de Bourgogne Franche-Comté, ENIL Mamirolle et ENILBIO Poligny


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Modalités pour la journée portes ouvertes des ENIL de Bourgogne Franche-Comté (ENIL Mamirolle Doubs et ENILBIO Poligny Jura) du samedi 5 mars 2022 :

En distanciel, inscription et programme sur le site : https://app.livestorm.co/enil/jpo2022

Une session commune à nos 2 écoles de Mamirolle et de Poligny de 10h à 12h.

En présentiel, pour une visite individuelle (famille) d’une heure avec un guide dédié (des créneaux sont disponibles, pas uniquement le 5 février, orange pour l’ENILBIO Poligny et bleu pour l’ENIL Mamirolle), inscription sur le site : https://enil.reservio.com

Le 5 mars 2022, de 9h à 17h, plusieurs créneaux possibles par tranche d’une heure.

Ces informations sont également présentes sur notre site Internet : https://www.enil.fr/jpo-2022

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