Conseil d’administration de l’ANFOPEIL


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En décembre dernier, le Conseil d’Administration de l’ANFOPEIL s’est tenu à la Maison du Lait à Paris, sous la présidence de Jehan MOREAU. 

Cette rencontre a réuni les Directeurs des ENIL et d’ACTALIA, des représentants du secteur laitier et les Présidents des amicales des anciens élèves. 

Les échanges ont gravité autour des activités 2023 et des aspects budgétaires, consolidant ainsi notre engagement envers l’innovation et la croissance au cœur de la formation laitière.

Plus d’informations : https://anfopeil-enil.fr/

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Salons, forum et interventions dans des collèges et lycées des ENIL BFC en semaine 2 en janvier 2024


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Les ENIL BFC (ENIL Mamirolle Doubs & ENILBIO Poligny Jura) seront présentes au Forum post-bac, le 11 janvier 2024 de 8h00 à 16h30 au Parc des Expos à Mâcon (71).

Les ENIL BFC (ENIL Mamirolle Doubs & ENILBIO Poligny Jura) seront présentes au Salon du lycéen et de l’étudiant, le 13 janvier 2024 de 9h00 à 17h00 à Micropolis à Besançon (25).

Plus d’infos : https://salon-du-lyceen-et-de-l-etudiant-besancon.salon.letudiant.fr/

Les ENIL BFC (ENIL Mamirolle Doubs & ENILBIO Poligny Jura) seront présentes au Forum de l’orientation et de l’alternance, le 13 janvier 2024 de 9h00 à 13h00 à la salle ULFE à Dijon (21).

Les ENIL BFC (ENIL Mamirolle Doubs & ENILBIO Poligny Jura) interviendront au collège du Parc à Bletterans (39), le jeudi 11 janvier 2024.

Plus d’infos : https://clg-parc-bletterans.eclat-bfc.fr/

Les ENIL BFC (ENIL Mamirolle Doubs & ENILBIO Poligny Jura) interviendront au lycée des Augustins à Pontarlier (25), le jeudi 11 janvier 2024.

Plus d’infos : https://www.ecpontarlier.fr/lycee-les-augustins

Les ENIL BFC (ENIL Mamirolle Doubs & ENILBIO Poligny Jura) interviendront au collège Les Louataux à Champagnole (39), le vendredi 12 janvier 2024.

Plus d’infos : https://clg-louataux-champagnole.eclat-bfc.fr/

Les ENIL BFC (ENIL Mamirolle Doubs & ENILBIO Poligny Jura) interviendront au lycée Edgar Faure à Morteau (25), le vendredi 12 janvier 2024.

Plus d’infos : https://www.lycee-morteau.org/

Contact : Julie Chauvin, julie.chauvin@educagri.fr

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Une 2ème session du Titre pro Brasseur à l’ENILBIO en 2023


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La 2ème session du Titre pro Brasseur s’est déroulée les 4 et 5 décembre 2023. 8 stagiaires ayant suivi leur cursus de formation à l’ENILBIO ont passé 5 épreuves, allant de la biérologie, aux connaissances techniques de la bière et jusqu’à la gestion d’une activité commerciale. Le jury était composé de 2 brasseurs professionnels, Nicolas Seyve (Brasserie Belenium) et Sébastien Azzopardi (Brasserie de Vézelay) accompagnés de 2 formateurs, Maxime Berger et Dimitri Wanner. Les résultats seront diffusés par la CMA début 2024.

Plus d’informations sur les formations en brasserie : https://www.enil.fr/metiers/biere

Contact : Laurence Mongenet, laurence.mongenet@educagri.fr

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Nouvel équipement à la brasserie de l’ENILBIO


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L’ENILBIO a investi sur fonds propres dans une capsuleuse pour les bières La Polinoise. L’entreprise OKJ Concept, située localement à Moutier (21) est venue le 19 décembre 2023 réaliser l’installation et la formation à l’utilisation. Les futures bières de l’école seront, une fois le stock bouchons mécaniques épuisé, fermées grâce à cette nouvelle machine.

OKJ Concept : https://www.okj-concept.com/

Plus d’informations sur les formations dans le domaine de la brasserie : https://www.enil.fr/metiers/biere

Contact : Laure Raverot-Bourgeois, laure.raverot-bourgeois@educagri.fr

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Contact

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