Delphin Gouget, nouveau maître fromager d’une fruitière bientôt centenaire à Bouverans


Presse, article paru sur le site Internet du journal l’Est Républicain du 09/09/2020. Delphin est passé par l’ENIL de Mamirolle. Guillaume est passé par l’ENILBIO de Poligny et l’ENIL de Mamirolle.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://www.estrepublicain.fr/economie/2020/09/09/delphin-gouget-nouveau-maitre-fromager-d-une-fruitiere-bientot-centenaire-a-bouverans

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Coronavirus : la ville de Poligny dans le Jura rend le port du masque obligatoire dans certaines rues


Article paru sur le site Internet de France Info le 26/08/2020.

L’arrêté est motivé le retour de centaines d’étudiants provenant de tout le territoire français et même de l’étranger. La ville accueille en effet l’école nationale d’industrie laitière (ENIL) et l’école hôtelière très réputée.

Cliquez sur le lien pour lire l’article : https://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franche-comte/coronavirus-ville-poligny-jura-rend-port-du-masque-obligatoire-certaines-rues-1866342.html

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Léa Thirode tricote pour habiller la lumière – Artiste arrivée dans le Jura avec le projet de la halle de génie alimentaire de l’ENILBIO comme architecte


Presse, article paru dans le journal Le Progrès du 20/07/2020.

Architecte de formation, Léa Thirode a commencé sa carrière professionnelle à Paris. Elle a eu l’occasion de travailler sur « de beaux projets », avec Jean Nouvel notamment. « C’était génial mais épuisant », dit-elle. « Mon compagnon était architecte aussi, on a monté une agence. On a gagné le concours pour le projet d’extension de l’ENILBIO à Poligny (la réalisation de la halle technologique, N.D.L.R.). C’est ainsi qu’on est venus s’installer dans le Jura. On en avait marre de la vie à Paris, car avec les enfants, c’est compliqué ! »

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